Couverture rigide P , Victorion , 1938 , in8 pleine percaline rouge décorée éditeur , VIII - 650 -X pp . Langue: Français
Marabout université broché Bristol illustré 1962 443 pages en format 11.5 - 18 cm - photogravures en couleurs et en noir hors texte
Bon État
Alfred Degorce Paris 1890 1 vol. Fort vol. in-12 de 2 ff.n.ch. VII 650 pp. X (appendice), percaline éditeur restaurée, plats à décors.
Nouvelle édition Augmentée, admise à l'exposition universelle de 1889. Nombreuses figures dans le texte.
Alfred Degorce. non daté. In-8. Cartonné. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. VIII + 650 + X pages - nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - renfort adhésif rouge recouvrant le dos - coins frottés - plats tâchés, décolorés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALFRED DEGORCE. non daté. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Déchirures. 350 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte et hors texte. Manque la couverture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
tout ce qui a rapport à la table Manuel-Guide pour la Ville et la campagne. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
ALFRED DEGORGE. NON DATE. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A restaurer, Plats abîmés, Dos abîmé, Rousseurs. 626 pages. Plus de 200 dessins spéciaux en noir et blanc dans le texte et hors texte. Dos manquant. Plusieurs pages débrochées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALFRED DEGORCE. non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Déchirures. 650 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.Nombreuses pages rajoutées. Manques le premier plat.. . . . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement
ALFRED DEGORCE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages - papier jauni - dos manquant - déchirure en début d'ouvrage sans conséquence sur la lecture - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte - adhésifs sur les contre plats - 1 étiquette collée sur le 1er contre plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : avant propos - conseils et instructions utiles - ustensiles de cuisine - approvisionnements service de table - préliminaires - potages - hors d'oeuvre froids et chauds - relevés et entrées de viandes, poissons, oeufs, gibier - légumes - entremets - pâtisseri, confisserie - cfé thé chocolat liquerts - vins en fûts et vins en bouteilles. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DEGORCE ALFRED. NON DATE. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 650 + X pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc in texte + nombreuses coupure de presse.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1861 1 Rouen, Lebrument, 1861, in-8° broché, cachet, rousseurs.
1900 Paris, Alfred Degorge, En vente chez Vve Magnin et fils, sans date (c.1900); In-8°, pleine percaline éditeur rouge, titre en noir au dos et 1er plat VIII- (2), 650, Xpp. Nombreuses figures dans le texte.
2 taches blanches de décoloration au 2ème plat. (GrMG)
Sl, 30ème édition revue et augmentée, 1928, éd. librairie Henri ANIERE, VICTORION Frères et Cie, IN-8, relié toilé rouge éd., Ix+650+Xpp, 200 ill. N/B Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Tout ce qui a rapport à la table. Manuel-Guide pour la Ville et la Campagne. Plus de 200 dessins spéciaux. 26e édition revue et augmentée. Paris. Alfred Degorce. s.d. Fort in-12 (118 x 184mm) cartonnage rouge orné en noir de l'éditeur, VIII, (2), 650 et X pages (ces dernières contenant un Appendice indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits), qq. recettes découpées, ajoutées. Petits défauts mais bon exemplaire.
Bruxelles, A. De Boeck/Paris, Librairie Vuibert, 1913. "17 x 25, 500 pp., broché, état moyen (dos abîmé; manque l'arrière de couverture)"
Alfred Degorce, in-8 rel. cart. rouge (12 x 19,5), VIII-650 p.-X, mention de 23ème édition, revue et augmentée, non daté (c. 1900), ill. de plus de 200 dessins spéciaux, exemplaire remarquablement frais, très bon état.
Un livre utile et pratique qui s'adresse "aux maîtresses de maison et aux jeunes filles qui se destinent aux fonctions de cuisinière"... mais qu'il n'est pas interdit à tout un chacun de tirer profit. Avec en appendice un indicatif des aliments recommandés, tolérés ou interdits pour le diabète, les maladies d’estomac, les affections des voies biliaires et du foie, de la goutte et de l’obésité.
Paris, Alfred Degorce s.d. [1889], petit In-8°, cartonnage bleu de l'éditeur, 284 pp avec de figures en noir
Ouvrage rare. Editions Alfred Degorce, sans date, vers 1900. Recettes pour la ville et la campagne. Entremets sucrés, pâtisserie, confiserie, glaces, liqueurs, vins en fûts et en bouteilles, cidre et poiré. Livre illustré avec plus de 100 gravures en n&b dans le texte. Avec, est joint, une recette manuscrite d’époque.
Reliure cartonnée, 284 pages, format 12 x 18 - Bon état, rousseurs, sans la chromolithographie annoncée en page de titre - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l'envoi se faisant en relais.
1900 P.,éd Degorce , XIX è ou 1900,IN12 percaline grise éditeur,bon état
rare et recherché Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €
[Guiminel G. ] - - De Buxeuil René,Daniderff Léo,Dumont Ernest,Gavel Eugène,Berniaux Désiré,Bénech Ferdinand Louis,Desmoulins R.,De Bucovich Ch. - Ronn Emile,Bénech Ferdinand Louis,Dumont Ernest,Janor
Reference : 93604
(1919)
[Editions E. de Boccard] - Collectif ; PETECH, Luciano ; LAMOTTE, Etienne ; DUMONT, Paul-Emile
Reference : 63204
(1964)
1 vol. grand in-8 br., Institut de Civilisation Indienne, Editions E. de Boccard, Paris, 1964, 69 pp. Rappel d titre complet : Hommage à Sylvain Lévi pour le centenaire de sa naissance (1963) [ Contient : ] Stern : Sylvain Lévi, l'homme - Petech : Les études d'histoire népalaise après Sylvain Lévi - Renou : L'oeuvre de Sylvain Lévi - Lamotte : L'Oeuvre bouddhique de Sylvain Lévi - Filliozat : Diversité de l'oeuvre de Sylvain Lévi - Dumont : Le primitivisme dans l'Inde ancienne
Bon exemplaire en très bon état pour cet ouvrage d'hommage au grand indianiste français Sylvain Lévi (1863-1935).
[Ancourt ] - Dumont Mlle - Girard Emile - Delormel Lucien
Reference : 10162
(1885)
Partitions sur le Métier Bathlot 1885 approx.
Bon état Petit format
[Lemaresquier ] - Delassau Mlle,Dumont Mlle,Liovent Mlle,Gretry Mlle - Duhem Emile - Delormel,Siégel Alphonse
Reference : 80163
(1880)
Hélaine A. 1880 approx.
Etat moyen Petit format