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‎DIDIER BLAU ‎

Reference : 3177

(2002)

‎Kumalak : Le Miroir de la destinée‎

‎ 2002 éditions dangle 2002 ...initiation étui et coffret format in 8 ( le coffret comporte un livre illustré , 41 féves une poche et un tapis pour la divination ) état comme neuf ....DIDIER BLAU est écrivain et journaliste. Spécialiste des arts divinatoires et de l'ésotérisme du monde entier, il écrit régulièrement dans Elle, et est l'auteur de nombreux livres, dont certains portent sur l'astrologie birmane ou l'influence de la lune sur la femme....... Le livre inclus dans le coffret vous offre tous les conseils des conseils pour une utilisation efficace.‎


‎Un superbe coffret pour découvrir le chamanisme du Kazakhstan, une sagesse ancestrale pour lire le passé, le présent et le futur. Connus là-bas depuis des millénaires, ses mystères sont enfin révélés à l'Occident. Fondé sur des méthodes traditionnelles de tirage, Kumalak est d'utilisation aisée et d'une précision étonnante. ‎

Librairie Bernini - Pont Saint Esprit

Phone number : 04.66.39.40.63

EUR190.00 (€190.00 )

‎ [Photographie attribuée à Louis MONIER] - Didier POURQUERY‎

Reference : GF22352

‎Portrait de Didier POURQUERY - écrivain - ‎

‎ Photographie format 40 x 30 cm - beau tirage plastique noir et blanc - années 1980 pour l'émission "Apostrophes"- ‎


‎ Louis Monier fut le grand photographe français spécialiste des "Visages de la Littérature" et le photographe attitré de l'émission "Apostrophes" de Bernard Pivot - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR150.00 (€150.00 )

‎[Portrait - Caricature] BAZE Henri-Didier‎

Reference : GF10074

‎Portrait - caricature représentant BAZE Henri-Didier, député français, né à Agen le 8 janvier 1800 - ‎

‎ 4 pages en 2 feuillets in8 - 25,5x16 cm - ensemble extrait du Trombinospe par Touchatout vers 1870 - rousseurs - ‎


Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR10.00 (€10.00 )

‎DIDIER Jean-Charles (Chanoine) - ARMAND Jean (docteur) ‎

Reference : GF30438

‎La villa gallo-romaine des "Cloisets" à Colmiers-le-Bas -‎

‎ Mémoire de la société historique et archéologiques de Langres (tome V, 11e livraison) - Langres, Musée Saint-Didier, 1976 - grand in-4 broché de 40 pages de texte, 42 photos en noir in fine - ‎


‎Exemplaire débroché - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR25.00 (€25.00 )

‎BARBET Alix - ARMAND Jean (docteur) avec la collaboration de M. le chanoine Jean-Charles Didier‎

Reference : GF30439

‎Les Peintures murales de la villa gallo-romaine des "Cloisets" à Colmiers-le-Bas -‎

‎ Mémoire de la société historique et archéologiques de Langres (tome V, 13e livraison) - Langres, Musée Saint-Didier, 1980 - grand in-4 broché de 16 pages de texte, 42 photos en noir et couleurs in fine - ‎


‎petite déchirure sur la couverture sinon, bel état - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR25.00 (€25.00 )

‎DIDIER J.-Ch. (chanoine) - ARMAND Jean (docteur) ‎

Reference : GF30440

‎Les mosaïques de Colmiers-le-Bas lieu-dit "aux Cloisets"-‎

‎ Mémoire de la société historique et archéologiques de Langres (tome V, 10e livraison) - Langres, Musée Saint-Didier, 1969 - grand in-4 broché de 28 pages de texte, quelques documents en noir (plan) et photos en couleurs ) .‎


‎Bon état - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR25.00 (€25.00 )

‎DIRIX DIDIER & FRANCK RICHARD‎

Reference : 013125

‎VERLAINE TERRE DE HESBAYE‎

‎ A COMPTE D ' AUTEUR 0 Un volume in-8 broché de 173 pages , premier plat de couverture illustré , nombreuses illustrations en noir et blanc in-texte , ENVOIS des auteurs , la couverture est légèrement défraîchie , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎


Phone number : 04.71.02.85.23

EUR15.00 (€15.00 )

‎POTON DIDIER‎

Reference : 001495

(1985)

‎SAINT- JEAN-DE- GARDONNENQUE , UNE COMMUNAUTE REFORMEE A LA VEILLE DE LA REVOCATION ( 1663- 1685 )‎

‎GAP OPHRYS 1985 1 volume in-8 broché de X + 157 pages , quelques illustrations , bon à très bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎


Phone number : 04.71.02.85.23

EUR10.00 (€10.00 )

‎BORGARINO DIDIER & HURTADO CHRISTIAN‎

Reference : 010663

(2001)

‎CHAMPIGNONS DE PROVENCE , HAUTE-PROVENCE , PROVENCE ET MIDI MEDITERRANEEN‎

‎AIX - EN - PROVENCE EDISUD 2001 Un volume grand in-8 broché de 439 pages , couverture en couleurs , dessins de René Largier , très nombreuses illustrations en couleurs , bon exemplaire . Bon Couverture souple ‎


Phone number : 04.71.02.85.23

EUR18.00 (€18.00 )

‎[Portrait de Escher de la Linth] DIDIER Charles‎

Reference : GF21269

‎ESCHER de LA LINTH - (Jean Conrad né à Zurich en 1767) -‎

‎ Notice biographique (vers 1860) de quelques pages in8 en feuilles accompagnée d'un PORTRAIT en buste (23 x 14 cm) gravé d'aprés Bouvier -‎


‎Quelques piqures marginales - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR15.00 (€15.00 )

‎[Portrait de AGNESI] DIDIER Charles‎

Reference : GF21275

‎AGNESI - (Maria-Gaetana née à Milan en 1718) -‎

‎ Notice biographique (vers 1860) de quelques pages in8 en feuilles accompagnée d'un PORTRAIT en buste (23 x 14 cm) gravé d'après Conquy -‎


‎Quelques piqures marginales - ‎

Galerie Fert - Nyons

(SNCAO)

Phone number : 33 04 75 26 13 80

EUR15.00 (€15.00 )

‎Thierry Bellefroid, Olivier Grenson, Didier Platteau‎

Reference : 47784

‎Didier Comes. L'eclat du noir profond.‎

‎, Fondation Roi Baudouin / Fonds du Patrimoine, 2015 softcover Pages : 56 Illustrations : 63 . ISBN 9789492347022.‎


‎Didier Comes figure parmi les plus grands auteurs de la bande dessinee. En choisissant resolument le noir et blanc, il en a revolutionne le langage, qui ne s'adresse desormais plus uniquement aux enfants. Son style magistral, qui atteint son apogee avec l'album Silence, a marque toute une generation et continue d'impressionner. Ne en 1942 a Sourbrodt, petit village annexe par l'Allemagne en 1940, de son vrai nom Dieter Hermann Comes, il est profondement marque par la guerre. Son ?uvre est peuplee de personnages etranges, de marginaux et d'exclus. Comes avait une affection particuliere pour les plus faibles qu'il met a l'honneur. En recueillant le patrimoine artistique de Didier Comes, la Fondation Roi Baudouin s'est engagee a perpetuer son souvenir. Cette publication vous permettra de decouvrir l'univers, le parcours artistique et l'?uvre de Didier Comes. Thierry Bellefroid, journaliste et grand connaisseur, vous invite a lui emboiter le pas dans l'univers intriguant de l'artiste. Didier Platteau, editeur de Comes, y relate son experience personnelle, celle de la naissance de Silence, un album ayant fait la celebrite de Comes, tout en livrant un temoignage intime de leur profonde amitie. Olivier Grenson, dessinateur et auteur belge de la bande dessinee, jette un regard d'expert sur l'?uvre, les techniques graphiques, l'ecriture et la regie des images de Comes. Enfin, l'hommage artistique de Christophe Chaboute, qui clot la publication, est grandiose et laisse sans voix? ‎

ERIK TONEN BOOKS - Antwerpen

Phone number : 0032495253566

EUR9.00 (€9.00 )

‎( Bandes Dessinées ) - Didier Chrispeels dit Crisse.‎

Reference : 33162

‎Les Ombres du passé, tome 2 : L'Ombre des Damnés. Ungern Kahn, Mongolie 1921. ( Avec magnifique dessin original pleine page, signé et daté, de Didier Chrispeels dit Crisse ).‎

‎ Editions Vents d'Ouest / Collection " Armonia " 1988. In-4 cartonnage éditeur de 48 pages au format 29,5 x 22 cm. Couverture illustrée. Dos carré. Plats et intérieur frais, malgré d'infimes frottis aux coins. Couverture, dessins en couleurs et scénario de Didier Crisse. Rarissime édition originale en superbe état général. Exemplaire orné d'un superbe dessin original, pleine page, signé et daté de Didier Chrispeels dit Crisse.‎


‎ Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 10 € sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues‎

Phone number : 06 80 26 72 20

EUR155.00 (€155.00 )

‎Didier Bourdon Anne Consigny Pierre Arditi Didier Bourdon Didier Bourdon Anne Consigny‎

Reference : 68199

(2017)

ISBN : 3384442240161

‎Bambou‎

‎TF1 Vidéo 2017 19x14x2cm. 2017. DVD. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎


‎french édition - zone 2 europe Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00 (€4.00 )

‎Barbelivien Didier - Barbelivien Didier - Barbelivien Didier‎

Reference : 23587

(1980)

‎Partition de la chanson : Elle ‎

‎ Picabou Music 1980‎


‎ Bon état Format Coquille ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR8.00 (€8.00 )

‎Barbelivien Didier - Barbelivien Didier - Barbelivien Didier‎

Reference : 81906

(1982)

‎Partition de la chanson : Elsa ‎

‎ Train Bleu 1982‎


‎ Bon état Format Coquille ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR8.00 (€8.00 )

‎Hallyday Johnny,Barbelivien Didier - Barbelivien Didier - Barbelivien Didier‎

Reference : 106121

(1978)

‎Partition de la chanson : Elle m'oublie ‎

‎ Warner Chappell 1978‎


‎ Très bon état Format Coquille Piano ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR8.00 (€8.00 )

‎Barbelivien Didier - Barbelivien Didier - Barbelivien Didier‎

Reference : 71551

(1993)

‎Partition de la chanson : Quitter l'autoroute ‎

‎ Pole Music 1993‎


‎ Très bon état Format Coquille Piano ‎

Phone number : 06 12 41 09 89

EUR10.00 (€10.00 )

‎Stengers (Isabelle), ed. - Roger Payet-Burin sur Léon Chertok - Jean-Paul Escande - Didier H. Michaux - Rémy Chauvin - Jean-Didier Vincent - Suzel Fuzeau-Braesch - Jacqueline Carroy - Serge Moscovici - Franklin Rausky - Jacques Palaci - François Duyckaerts - Luc de Heusch - Mikkel Borch-Jakobsen - Claude Morali sur Jeanne Guyon‎

Reference : 85928

(1993)

‎L'importance de l'hypnose , (Un homme de courage et de conviction, Léon Chertok - Le corps et l'esprit, questions sans réponses, propos en désordre - Hypnose, le conflit phénomène / représentation sociale et ses enjeux - Qu'est-ce que le littéraire ? - L'ami Chertok en tant que transgresseur des tabous -Animalité de la pensée et subjectivité animale - L'hypnose et la reconnaissance de l'autre, les effets de groupe apportent-ils du du nouveau ? - Magnétisme, hypnose et philosophie - L'homme est double - Le quatrième état orgasmique, réflexions théoriques et cliniques sur une hypothèse chertokienne - Empathie et relation - Entre le psychique et le mental - Possédés somnambuliques, chamans hallucinés -Pour introduire la personnalité multiple - La guérison qui fait foi, cures autour de Jeanne Guyon)‎

‎Institut Synthelabo , Les Empecheurs de Penser en Rond Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1993 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée à rabats éditeur bleu, illustrée d'un tableau en couleurs du Caravage, une femme endormie In-8 étroit 1 vol. - 357 pages‎


‎ 1ere édition, 1993 Contents, Chapitres : Isabelle Stengers : Présentation - Roger Payet-Burin : Un homme de courage et de conviction, Léon Chertok - Jean-Paul Escande : Le corps et l'esprit, questions sans réponses, propos en désordre - Didier H. Michaux : Hypnose, le conflit phénomène / représentation sociale et ses enjeux - Roger Payet-Burin : Qu'est-ce que le littéraire ? - Rémy Chauvin : L'ami Chertok en tant que transgresseur des tabous - Jean-Didier Vincent : Animalité de la pensée et subjectivité animale - Suzel Fuzeau-Braesch : L'hypnose et la reconnaissance de l'autre, les effets de groupe apportent-ils du du nouveau ? - Jacqueline Carroy : Magnétisme, hypnose et philosophie - Serge Moscovici : L'homme est double - Franklin Rausky : Le quatrième état orgasmique, réflexions théoriques et cliniques sur une hypothèse chertokienne - Jacques Palaci : Empathie et relation - François Duyckaerts : Entre le psychique et le mental - Luc de Heusch : Possédés somnambuliques, chamans hallucinés - Mikkel Borch-Jakobsen : Pour introduire la personnalité multiple - Claude Morali : La guérison qui fait foi, cures autour de Jeanne Guyon couverture en bon état, à peine empoussiérée avec d'infimes traces de pliures, sinon bon état, intérieur frais et propre, cela reste un bon exemplaire‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR12.00 (€12.00 )

‎Kaes (René) - Anzieu (Didier) - Angélo Béjarano - Hector Scaglia - Roland Gori‎

Reference : 87174

(1976)

‎Désir de former et formation du savoir , dans la collection Inconscient et Culture, n°6 (Désir de toute-puissance, culpabilité et épreuves dans la formation - Oedipe supposé conquérir le groupe : Du désir de savoir dans l'histoire d'un groupe de moniteurs - L'analyse du contre-transfert comme source de créativité - La position fantasmatique de l'observateur d'un groupe - Essai sur le savoir préalable dans les groupes de formation, A corps perdu dans le langage - L'analyse inter-transférentielle)‎

‎Dunod , Inconscient et Culture Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1976 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche et bleu ciel, illustrée d'une composition, sous jaquette identique grand In-8 1 vol. - 206 pages‎


‎ 1ere édition de 1976 "Contents, Chapitres : Liminaire et table, xi, Texte, 195 pages - 1. René Kaës : Désir de toute-puissance, culpabilité et épreuves dans la formation - Didier Anzieu : dipe supposé conquérir le groupe : Du désir de savoir dans l'histoire d'un groupe de moniteurs - Angélo Béjarano : L'analyse du contre-transfert comme source de créativité - Hector Scaglia : La position fantasmatique de l'observateur d'un groupe - Roland Gori : Essai sur le savoir préalable dans les groupes de formation, A corps perdu dans le langage - René Kaes : L'analyse inter-transférentielle - Bibliographie et index - Anzieu, né le 8 juillet 1923 à Melun et mort le 25 novembre 1999 à Paris 5e, est un psychanalyste et Universitaire français - René Kaës, psychanalyste et élève de Didier Anzieu, a été professeur à l'Université Lumière Lyon 2. À l'image de Didier Anzieu, ses nombreuses contributions théoriques originales (par exemple, ""L'appareil psychique groupal"", objet de sa thèse de Doctorat d'État) s'appuient toujours sur l'observation et la pratique des groupes réels, de formation ou thérapeutiques. Cette activité de conceptualisation toujours ancrée sur l'observation, est réalisée essentiellement dans le cadre d'un organisme de formation et de recherche d'orientation strictement psychanalytique, le CEFFRAP dont le fondateur est Didier Anzieu. (source : Wikipedia)" jaquette à peine jaunie avec une infime petite déchirure sans manque à la coiffe supérieure, intérieur sinon frais et propre, papier à peine jauni, cela reste un bon exemplaire‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR10.00 (€10.00 )

‎Kaes (René) - Anzieu (Didier) - Thomas (Louis-Vincent)‎

Reference : 84840

(1992)

‎Fantasme et formation , dans la collection Inconscient et Culture, n°3 (Quatre études sur la fantasmatique de la formation et le désir de former - Désir de toute-puissance, culpabilité et épreuves dans la formation - Le fantasmatique de la formation psychanalytique - L'être et le paraître, essai sur la signification de l'initiation en Afrique noire)‎

‎Dunod , Inconscient et Culture Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1992 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, illustrée d'un carré vert avec un point bleu grand In-8 1 vol. - 184 pages‎


‎ nouvelle édition de , la première date de "Contents, Chapitres : Liminaire et table, x, Texte, 184 pages - 1. René Kaës : Quatre études sur la fantasmatique de la formation et le désir de former : Les fantasmes d'autoformation, autogénération et autodestruction - La formation et la puissance de la mère - Omnipotence des excréments et de la pensée, la fantasmatique anale dans la formation - Considérations sur le désir de former et ses avatars dans les théories sexuelles infantiles et les idéologies - 2. René Kaes : Désir de toute-puissance, culpabilité et épreuves dans la formation : Dieux créateurs, démiurges, sorciers et alchimistes - La formation coupable - Les épreuves formatives - De la fantasmatique à la technique de formation - 3. Didier Anzieu : Le fantasmatique de la formation psychanalytique - 3. Louis-Vincent Thomas : L'être et le paraître, essai sur la signification de l'initiation en Afrique noire - Bibliographie générale et index - Anzieu, né le 8 juillet 1923 à Melun et mort le 25 novembre 1999 à Paris 5e, est un psychanalyste et Universitaire français - René Kaës, psychanalyste et élève de Didier Anzieu, a été professeur à l'Université Lumière Lyon 2. À l'image de Didier Anzieu, ses nombreuses contributions théoriques originales (par exemple, ""L'appareil psychique groupal"", objet de sa thèse de Doctorat d'État) s'appuient toujours sur l'observation et la pratique des groupes réels, de formation ou thérapeutiques. Cette activité de conceptualisation toujours ancrée sur l'observation, est réalisée essentiellement dans le cadre d'un organisme de formation et de recherche d'orientation strictement psychanalytique, le CEFFRAP dont le fondateur est Didier Anzieu. (source : Wikipedia)" couverture à peine jaunie, sinon en bon état, intérieur frais et propre, nom de l'ancien propriétaire sur le haut de la première page, papier à peine jauni, cela reste un bon exemplaire - NB : certains textes des premières éditions ne figurent pas dans cette édition de 1992, un texte de René Kaes a été ajouté, sommaire disponible sur demande‎

Librairie Internet Philoscience - Malicorne-sur-Sarthe
EUR7.00 (€7.00 )

‎( Bandes Dessinées ) - Didier Chrispeels dit Crisse - Jacky Goupil.‎

Reference : 9445

(1999)

‎L'Epée de Cristal, tome 5 : Le Goût de Sulfur. ( Avec magnifique dessin original pleine page, signé, de Didier Chrispeels dit Crisse ).‎

‎ Editions Vents d'Ouest 1999. In-4 cartonnage éditeur de 48 pages au format 23 x 32 cm. Infimes tassements aux coins. Intérieur frais. Couverture et dessins de Didier Crisse sur scénario de Jacky Goupil. Réédition en superbe état ornée d'un magnifique dessin original pleine page, signé, de Didier Chrispeels dit Crisse.‎


‎ Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 10 € sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues‎

Phone number : 06 80 26 72 20

EUR100.00 (€100.00 )

‎( Bandes Dessinées ) - François Walthéry - Didier Casten - Michel Dusart.‎

Reference : 477

‎Tchantchès, Gamin des rues. ( Deux dessins originaux signés de François Walthéry et Didier Casten ).‎

‎ Editions Noir dessin productions 1992. In-4 cartonnage éditeur de 46 pages au format 21,5 x 30,5 cm. Couverture, dessins de Walthéry & Didier Casten sur des scénarios de Michel Dusart. Infimes tassements aux coins, sionon état superbe. Rare édition originale ornée d'un superbe dessin original pleine page de François Walthéry et Didier Casten. ‎


‎ Vente exclusivement par correspondance. Le libraire ne reçoit, exceptionnellement que sur rendez-vous. Il est préférable de téléphoner avant tout déplacement.Forfait de port pour un livre 10 € sauf si épaisseur supérieure à 3 cm ou valeur supérieure ou égale à 100 €, dans ce cas expédition obligatoire au tarif Colissimo en vigueur. A partir de 2 livres envoi en colissimo obligatoire. Port à la charge de l'acheteur pour le reste du monde.Les Chèques ne sont plus acceptés.Pour destinations extra-planétaire s'adresser à la NASA.Membre du Syndicat Lusitanien Amateurs Morues‎

Phone number : 06 80 26 72 20

EUR100.00 (€100.00 )

‎de COURTEN, Didier - MASSY, France.‎

Reference : 69863

‎Empreintes.‎

‎Lausanne, éd. Favre, 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 258 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, recettes de base, lexique, cahier avec les artisans producteurs, "La cuisine de Didier de Courten n'a rien de fugace. Si le plaisir gustatif est, par définition, éphémère, la plénitude ressentie lors d'un repas au Terminus laisse une trace dans notre mémoire gourmande. Architecte du goût, Didier de Courten construit ses plats en trois dimensions: texture, saveur et émotion. Ses créations perdurent à travers nos souvenirs. Parfois éthérées, souvent très précises et toujours mémorables. Délicieuses " Empreintes ". Quarante ans, 2 étoiles au Michelin, 19 au Gault&Millau, Didier de Courten est le jeune et incontournable chef de file de la cuisine valaisanne. Il partage avec nous ses créations, subtiles, abouties et audacieuses, mais constamment respectueuses du produit. A travers une centaine de plats, ce sont plus de 400 recettes que le grand chef nous fait découvrir. Certains plats peuvent vous paraître sophistiqués ou compliqués, mais ne vous affolez pas. Le livre est construit de façon à pouvoir préparer tout ou partie de la recette. Nul besoin de réaliser le plat tel que servi au Terminus. Les néophytes pourront se régaler du plat principal en gardant certains accompagnements un peu plus élaborés pour un autre moment gourmand. Si Didier de Courten utilise une crème fromagère au vieux rhum pour mettre en valeur ses esquimaux au chocolat, vous pourrez sans gêne aucune considérer cette glace comme un dessert en soi. Les apprentis et jeunes cuisiniers trouveront là un ouvrage d'apprentissage et de référence. Pour aller jusqu'au bout du partage, le chef nous livre de façon absolue le fruit de ses 25 ans d'expérience et dévoile toutes les facettes de son art. Sur les chemins de ce Valais gourmand, il nous emmène à la rencontre de ses amis, de quelques artisans du goût et d'artistes avec qui il aime travailler. Plus qu'un livre de cuisine, c'est un livre de confidences et d'amour". Pas courant Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR50.00 (€50.00 )

‎CORNILLE, Didier ‎

Reference : 769

(2014)

ISBN : 9782330034955

‎Le vaisseau de verre de Frank Gehry‎

‎ 2014 - cartonné - Editions Hélium / Actes Sud - Fondation Louis Vuitton - 2014 - In-4 format à l'italienne (18,5 x 36,5 cm) cartonnage illustré - 24 pages - Pop-up architectural en début d'ouvrage - Superbe livre avec des textes et illustrations de Didier Cornille - Ingénierie papier de Bernard Duisit - ISBN : 9782330034955 - Ouvrage sous titré : "Un chef-d'oeuvre de l'architecture en pop-up et en dessins" ‎


‎Bon état ‎

Les Voraces - Lyon

Phone number : 07 83 13 00 85

EUR15.00 (€15.00 )
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