30 books for « arpin ch »Edit

‎LE BOULANGER FRANÇAIS , LA BOULANGERIE FRANÇAISE‎

‎Syndicat de la Boulangerie de Paris, Syndicat général de la Boulangerie française, Paris 1895-1939‎

‎Un fort volume in-folio, reliiure rigide toilée de couleur vieux rose, composé de 254 pages couvertes de façon méthodique et chronologique de coupures de presse relatives au pain, , à sa fabrication, à sa chimie, à son évolution, aux fraudes diverses et aux lois les concernant. Ces coupures de presse ont été extraites des deux seuls journaux syndicaux de la profession de boulanger ayant existé jusqu’jen 1938 : le Syndicat de la Boulangerie de Paris (jusqu’en 1904 ) et Syndicat général de la Boulangerie française de 1904 (avec interruption pendant la guerre de de 1914/18) jusqu”en 1938.Elles ont manifestement été recueillies pae une personne impliquée dans la vie des deux syndicats en question, particulièrement compétente en ce qui concerne la chimie du pain (il s’agit peut-être de Marcel ARPIN, qui fut très longtemps l’expert chimiste des deux syndicats (c’est d’ailleurs lui qui a créé sa fonction). Exemples d’articles que l’on pourra trouver dans ces coupures de presse: “Les farines de troupe, les Écoles professionnelles, la chimie, les fraudes et les falsifications, l’utilisation de farine de riz, de seigle, de maïs, la Question des levures , les moisissures, le système de mouture, la couleur du pain et du pain bis, les procès de boulangers, le dosage de gluten, les blés russes, le malaxage du paton, les pains de l’antiquité, le blanchiment des farines, la farine dégruautée “ etc... Notre volume (unique en son genre est en TRES BON ETAT [52098]‎

‎L'ECOLE CHARLES-BALTET Anciennement École De La Halle-aux-vins‎

‎Troyes Amicale Des Anciens Élèves 1935 In-8 Broché Bon ‎

‎brochure à la couverture de papier rose, illustré d'un signe et d'un blason ; 90pp ; illustré de 8 photogravures HT ; envoi sur la page de garde, signé de l'auteur (président de l'amicale des anciens élèves) ; "En toute sincère amitié à mon jeune collègue en histoire locale Le 22-12-1961", Ex-libris Ch. Arpin gravé par Favet collé dessous ‎

‎Le guide du judo, technique debout, tachi-waza (go-kyo).‎

‎Montréal (Canada), Editions de l'Homme, 1970. 14 x 20, 219 pp., très nombreuses illustrations en N/B, broché, bon état.‎

‎Louis Arpin, ceinture noire yon (4e) dan du kodokan de Tokyo.‎

‎PHILEMON A LA MER‎

‎D'EUX EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782924645574‎

‎PHILEMON JOUE A CACHE CACHE‎

‎D'EUX EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782924645741‎

‎CURIEUX DE NATURE T3 CHENILLES ETLES PAP‎

‎HURTUBISE HMH LTEE (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897237639‎

‎ACCOMPAGNER ENSEIGNANT DANS PARCOURS PRO‎

‎CHENELIERE EDUCATION‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782765018339‎

‎APPRENTISSAGE PAR PROJETS AU SECONDAIRE‎

‎CHENELIERE EDUCATION‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782765033202‎

‎ENVOL DU PAPILLON -L-‎

‎DAUPHIN BLANC EDITIONS (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897885182‎

‎CURIEUX DE NATURE T1 LES OISEAUX‎

‎HURTUBISE HMH LTEE (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897235833‎

‎CURIEUX DE NATURE T2 LES FLEURS SAUVAGES‎

‎HURTUBISE HMH LTEE (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897236526‎

‎APPRENTISSAGE PAR PROJETS -L-‎

‎CHENELIERE EDUCATION‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782894613573‎

‎PHILEMON A L ECOLE‎

‎D'EUX EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782925347255‎

‎INVITATION A LA MEDITATION -UNE-‎

‎BELIVEAU (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897933401‎

‎CHANT DE LA GRIVE -LE-‎

‎D'EUX EDITIONS‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782925347262‎

‎TENIR DEBOUT‎

‎BELIVEAU (CA)‎

‎LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782897932480‎

‎Histoire de la meunerie et de la boulangerie. depuis les temps préhistoriques jusqu'à l'année 1914. I. Meunerie. - II. Boulangerie‎

‎Paris, Éditions Le Chancelier, 1948 2 vol. in-8, 396 pp. ; 380 pp., avec des illustrations dans le texte, brochés, non coupés. ‎

‎Unique édition, posthume (l'auteur mourut en 1946). Préface par Lucien Brisson. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Historique de la meunerie et de la boulangerie depuis les temps préhistoriques jusqu'à l'année 1914. Tome I. Meunerie. Tome II. Boulangerie.‎

‎ Paris, Le Chancelier, 1948 ; 2 vol. in-8, brochés. 396 pp. - 380 pp. - Environ 190 figures in-texte. Rousseurs sur les couvertures, dos brunis, si non bon exemplaire, presque entièrement non coupé. ‎

‎Édition originale posthume. Préface par Lucien Brisson. ‎

‎Farines, Fécules et Amidons‎

‎Paris Liège, Librairie Polytechnique Charles Béranger, coll. « Manuels Pratiques d’Analyses Chimique » 1913 In-12, cartonnage souple de l’éditeur pleine percaline vert amande, catalogue 36 + XIII + 190 pp., VI planches en noir. Cartonnage légèrement jauni, intérieur propre. Bon exemplaire.‎

‎Pain, pâtes alimentaires, pâtisseries. Bon état d’occasion ‎

‎La maternité et les sages-Femmes de la Préhistoire au XXe siècle Tomes I et II (2 volumes)‎

‎Les éditions Roger Dacosta. 1981-1982. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189+189 pages augmentées de 45 et 56 planches d'illustrations en noir et blanc.. Jaquettes correctes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 618.2-Obstétrique‎

‎ Classification Dewey : 618.2-Obstétrique‎

‎La maternité et les sages-femmes de la Préhistoire au XXe siècle. Tome I & II.‎

‎ 1981 Editions Roger Dacosta - 1981 - 2 volumes in-8, broché, couverture illustrée sous jaquette illustrée - 189 p. & 189 p. - Très nombreuses illustrations hors-texte en couleurs et en N&B‎

‎Bon état - Tome I: Léger frottements et départ de dépelliculage sur la jaquette - Tome II: Petites déchirures sans manque sur la tranche supérieure de la jaquette ‎

‎La maternité et les sages-femmes de la Préhistoire au XXe siècle‎

‎Paris, 1981, in-8, 2 vol. , T.I: 189, (3)pp, 6pl. ; T.II : 189, (3)pp, 6pl, cartonnage souple, jaquette. (Rel. éd.), Très rare et recherché. 12 planches h.t. en couleur et très nombreuses reproductions de documents anciens dans le texte ou à pleine page 2 vol. , T.I: 189, (3)pp., ‎

‎MONOGRAPHIE DE L'ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE MIXTE DE CHAPELLE-VALLON (Aube)‎

‎Troyes Grande Imprimerie De Troyes 1911 In-16 Broché Bon ‎

‎brochure agrafée à la couverture de papier vieux rose ; 64pp ; illustré d'une photogravure HT en frontispice ; envoi sur la page de titre, signé de l'auteur, mais barré et réecrit, avec mention "Mon premier essai", rare étude sur une petite école communale et rurale ‎

‎Le guide complet du self-défense pour hommes et femmes - Les meilleures techniques de : Judo, Aikido, Karaté, Yawara, Ju-jitsu, et Savate‎

‎L'Homme. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 298 pages - nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 796.8-Sports de combat‎

‎ Classification Dewey : 796.8-Sports de combat‎

‎LE GUIDE COMPLET DU JUDO POUR HOMMES ET FEMMES‎

‎LES EDITIONS DE L'HOMME. 1983. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 + 15 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte et hors texte. Couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 796.8-Sports de combat‎

‎Coll. sport. Classification Dewey : 796.8-Sports de combat‎