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Bénard ( Daniel ) Joly ( Eric )
Jours de fêtes
Jean-Cyrille Godefroy 1997, album cartonné, 158pp; illustré - très bon état
Reference : 58394
ISBN : 9782865531141
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Jours de fetes.
S.l., Jean-cyrille godefroy , 1997 ; in-4, 154 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Le menu quotidien. Recueil des menus de déjeuners et dîners de famille pour chaque jour de l'année et jours de fêtes menus de déjeuners et dîners de cérémonie, de repas de noces, de banquets, de déjeuners de chasse, de lunchs, soupers de réveillon, de buffet de bal.
Recueil des menus de déjeuners et dîners de famille pour chaque jour de l'année et jours de fêtes, menus de déjeuners et dîners de cérémonie, de repas de noces, de banquets, de déjeuners de chasse, de lunchs, soupers de réveillon, de buffet de bal. Précédé d'une étude sur les menus, le service de la table et les mois gastronomiques. Par F. Barthélemy. M. Distel (Imprimerie Vaugirard), Paris, s.d. (1903), 191 pp.
Etat satisfaisant (couv. frottée, bon état par ailleurs) pour cette première édition. L'ouvrage, après une présentation générale, propose une analyse et une liste de menus pour chaque mois de l'année. L'auteur était le rédacteur en chef de la revue Le Cordon Bleu (fondée en parallèle de l'Ecole du Cordon Bleu en 1896, par Marthe Distel). Il est également l'auteur d'ouvrages recherchés tel que "La Cuisine et la pâtisserie expliquées du Cordon-bleu".
Eve n° 639 - L'arbre de Noël, Le mouvement artistique, Le cross-country féminin, Comment ils travaillent, les techniciens du studio, Au temps des jouets a quatre sols, Jours de fêtes, Comme un conte de fées par Delly, Jaquemart, doyen de moulins
Bureau du journal. 25 décembre 1932. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Sommaire : L'arbre de Noël, Le mouvement artistique, Le cross-country féminin, Comment ils travaillent, les techniciens du studio, Au temps des jouets a quatre sols, Jours de fêtes, Comme un conte de fées par Delly, Jaquemart, doyen de moulins, La légende de la boussole par Geneviève Néranval Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
JOURS DE FETES, AIDE-MEMOIRE POUR LES JOURS DE FETES ET D'ANNIVERSAIRES
Weber. 1977. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 51-Agenda
Agenda et citations. Classification Dewey : 51-Agenda
LES CARNETS DE FRANCOISE BERNARD NOEL 1961 JANVIER 1962 - le couvert des jours de fêtes et ses petits mystères - potage alexandre - aloyau sauce grand veneur - oie roti aux pommes - le désir du roi - charlotte jacqueline - poulet farci au riz etc.
IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
le couvert des jours de fêtes et ses petits mystères - potage alexandre - aloyau sauce grand veneur - oie roti aux pommes - le désir du roi - charlotte jacqueline - poulet farci au riz - crêpes à la confitures etc... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
