RELIE TRES BON ETAT. COUVERTURE RIGIDE CARTONNEE ILLUSTREE. IN-4. 119 PAGES. 625 GR. PHOTOS SUR DEMANDE. Soupes et Entrées chaudes. Collection les trois cuisines de France. Robert Laffont./ Gault Millau , Relié. 1987
Reference : FR16292JAJ
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Livre au trésor
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ROBERT LAFFONT/ GAUT MILLAU. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Gault millau robert laffont, 1987; in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur.
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SLECTION DU READER'S DIGEST. 2000. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 368 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MODES DE PARIS. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 380 pages environ. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les soupes + le chocolat noir + le fromage dans la cuisine + le chou + des entrées chaudes + les potees + patisserie de ménage + les agrumes + les oeufs + mangeons du poisson + la pomme de terre + les pâtes + les asperges + les petits pois + les abats + le boeuf + les fraises + les crèmes + petits plats parfumés + les cerises + le lapin + le melon + les artichauts + entrées froides + les framboises + les groseilles + les abricots + la truite + les pêches + les salades + desserts glacés + plats rustiques + les prunes + le poulet + le raisin + poissons et fruits de mer + les champignons + le gibier + le boeuf braisé + les pommes + le veau + recettes au miel + tartes salées + feuilles en parure + confitures d'hiver + cadeaux gourmands + grandes tablées + Noël entre copains + souper à deux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
STOCK. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 545 pages. Adhésifs sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SAUCES. LES FUMETS. LES LIAISONS. LES EPICES. LES OEUFS. LES SOUFFLES. LES SOUPES ET LES POTAGES. LES ENTREES CHAUDES. LES POISSONS. LE LAPIN. LE CHEVREAU. LES VIANDES. LES COQUILLAGES. ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire