Write to the booksellers
Jacques Reder
Histoires de Chasse à Cuisiner
Editions du Gerfaut, 1996. Préface de Jeanne Bourin. Avec des illustrations monochromes de François Beaurin Berthélemy. Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc.
Reference : G2073
Reliure cartonnée, 112 pages, format 19,5 x 25,5 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.
Bookseller's contact details
A chacun son livre
Mme Frédérique Boulas
06 28 36 10 21
Payment mode
Sale conditions
Conditions de vente conformes aux usages de la librairie ancienne et moderne. Les prix (en euros) s'entendent frais de port en plus, les frais d'envoi sont réglés pour le compte de l'acheteur, l'expédition se fait à réception du règlement. Nous acceptons les chèques bancaires français, les mandats et virements internationaux en euros, le paiement par paypal. Les commandes téléphoniques doivent être confirmées par courriel. Les objets commandés sont réservés pendant 10 jours, au-delà, ils sont remis en vente. Tout ouvrage qui ne correspondrait pas à la description du catalogue pourra nous être retourné, uniquement avec notre accord préalable, soigneusement emballé et affranchi en suffisance. En cas de litige, les tribunaux de Vannes sont seuls compétents. <br />
1 book(s) with the same title
REDER JACQUES - JEANNE BOURIN (preface)
Reference : RO20278362
(1996)
ISBN : 2901196608
Histoires de chasse a cuisiner - Avec envoi de l'auteur
GERFAUT. 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 112 PAGES - Avec envoi de l'auteur datant de 1996, en page de titre, à l'attention de Laurence Mouillefarine (journaliste) + sur un carton au nom de l'auteur, voir 2e photo - Texte sur trois colonnes - Nombreux dessins monochrome dans le texte, par Francois Beaurin Berthelemy - Quelques traces d'humidité sans conséquence sur la lecture (principalement en haut des charnières intérieures, sur les contreplats /gardes) - 4 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
""" Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc. ? "" // "" Jacques Reder est né à Oran en 1943. Chasseur depuis toujours à travers landes, forêts ou savanes ; de la bécasse au chevreuil et de la perdrix aux antilopes, il se plaît à traquer tous les gibiers qu'il cuisine volontiers. Chasseur-voyageur, il est l'auteur de nombreux articles, reportages et chroniques sur la chasse. "" Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi"
