4 books for « jacques reder »Edit

‎Anthologie du sanglier‎

‎Editions Hatier, 1988. In-4. Cartonnage noir sous jaquette illustrée en couleurs. 215 pages. Magnifiques illustrations in et hors texte, la plupart en couleurs. Bibliographie. Ex-dono sur garde. Très bon état‎

‎Histoires de Chasse à Cuisiner‎

‎Editions du Gerfaut, 1996. Préface de Jeanne Bourin. Avec des illustrations monochromes de François Beaurin Berthélemy. Quand la chasse et la cuisine se rencontrent, ce sont deux arts qui se mêlent illustrant le savoir de l’homme dans la quête comme dans la préparation des gibiers. Une centaine d’histoires de chasse et de cuisine où le récit et la recette ne font qu’un : bécasse, caille, cerf, faisan, lapin, lièvre, perdrix grise, pigeon, sanglier, sarcelle, mouflon, python, etc. ‎

‎Reliure cartonnée, 112 pages, format 19,5 x 25,5 - Très bon état - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.‎

‎365 histoires de grand gibier‎

‎Editions de Montbel 2017 17x24x4cm. 2017. Broché. 464 pages. Très Bon Etat proche du neuf‎

‎Le Chevreuil.‎

‎Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2007, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., texte et dessins en orange et noir, belle iconographie ancienne, très bon état ‎