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MARTINET (Alexandre).
La Macreuse.
[Paris, circa 1795]. 239 x 201 mm.
Reference : LBW-4356
Planche gravée sur papier bleutée et finement coloriée à l'époque, probablement issue du très rare Petit atlas d'ornithologie ou Collection choisie d'animaux les plus connus dessinés d'après nature, par Alexandre Martinet, fils de François-Nicolas Martinet. Bel exemplaire à très grandes marges.
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Divers Traictez, a scavoir, de la nature des bains de Bourbon, & des abus qui se commettent à présent en la boisson de ces eaux - De la Macreuse. - De la Poudre de Sympathie.- Response à Monsieur Papin Docteur en MÉDECINE touchant la Poudre de Sympathie en laquelle est traicté de l'Esprit Universel, & des propriétez de l'Ayman
Paris 1651 | 10.6 x 16.8 cm | 4 volumes reliés en 1
Seconde édition. Reliure en plein maroquin vert sapin, dos à cinq nerfs sertis de pointillés dorés et orné de doubles caissons dorés et décorés, roulettes dorées sur les coiffes, triples filets dorés encadrant les plats, gardes et contreplats de papier peigné, encadrement d'une dentelle dorée sur les contreplats, toutes tranches dorées, doubles filets dorés sur les coupes, ex-libris encollé sur un contreplat, élégante reliure signée Krafft. Ont été reliés à la suite : - de Nicolas Papin "De pulvere sympathico dissertatio" imprimé à Paris chez Siméon Piget en 1650.(8 ff.n.ch. (le dernier blanc) et 40 pp. - du même auteur "La poudre de sympathie, deffendue contre les objections de Mr. Cattier, médecin du Roy" imprimé à Paris chez Siméon Piget en 1651, (4 ff.n.ch. et 56 pp.) - d'Isaac CATTIER "Response à Monsieur Papin Docteur en Medecine, touchant la poudre de sympathie" imprimé à Paris chez Edme Martin en 1651, (87 pp.) Très bel exemplaire parfaitement établi dans une magnifique reliure signée Krafft. * Le traité de la Macreuse occupe les pp. 1 à 19 de la seconde partie. "Cet exquis canard a été l'objet de nombreuses et longues controverses () L'histoire de la macreuse mérite que nous nous attardions un peu, car elle présente un intérêt à la fois gastronomique et théologique. A cause des bizarres croyances se rattachant à leur origine, les macreuses passaient pour viandre maigre et par conséquent pouvant être mangées en carême. Ce singulier privilège provenait du fait qu'on les voyait apparaître tout a coup par bandes innombrables à la surface des eaux, et l'amour du merveilleux aidant, on se figura qu'elles naissaient d'algues, de bois pourris ou de coquillages. Le poète Du Bartas s'en est fait l'écho dans sa Création du Monde quand il célèbre ainsi cette étrange bête : "Ainsi le vieil fragment d'une barque se change En des canards volants, ô changement étrange Même corps fut jadis arbre verd, puis vaisseau Naguère champignon et maintenant oyseau !" On comprend aisément que cette croyance était de nature à rassurer les consciences les plus timorées ; aussi fallut-il que le pape Innocent III formulât une défense expresse qui plaçait la chair de la macreuse parmi les viandes défendues. En vain lança-t-il ses foudres prohibitives, car les amateurs continuaient de consommer les macreuses, quand on connut enfin (grâce à Graindorge et aux récits des navigateurs) la vérité sur ces oiseaux, on chercha d'autres raisons pour motiver le maintien des anciens règlements. On insinua que le sang des macreuses était froid, on alla jusqu'à prétendre que leur graisse ressemblait à l'huile de poisson et l'on continue (la coutume durait encore au XIXe siècle) à manger macreuses en carême, en élargissant la dispense à d'autres gibiers aquatiques du genre bernaches, foulques et autres sarcelles qu'on feignait de confondre avec l'espèce autorisée par les conciles". Cf. G. Oberlé, Les Fastes de Bacchus et de Comus, n° 869, à propos du "Traité de l'origine des macreuses" de Graindorge (1680). - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -
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LA SEMAINE ILLUSTREE ET LE MESSAGER DE LA SEMAINE N° 144 - Thackeray par A.Z., L'amphithéatre des flaviens (suite et fin) par Guillaume Bergsoé, Histoire de l'électricité statique par Mme Lebreton, La macreuse, Les derniers moments de l'amiral Courbet
H. OUDIN. 1885. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1361 à 1376. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.1-Journaux
Sommaire : Thackeray par A.Z., L'amphithéatre des flaviens (suite et fin) par Guillaume Bergsoé, Histoire de l'électricité statique par Mme Lebreton, La macreuse, Les derniers moments de l'amiral Courbet par C. Paillart Classification Dewey : 70.1-Journaux
L'ILLUSTRATION JOURNAL UNIVERSEL N° 95 - Histoire delà Semaine. Portrait de Kryloff, po'éte russe; Portraits de quatre chefs Arabes. — Académie des Sciences. Compte rendu des 2e et 3« trimestres de 1844. — La Chasse aux Macreuses. Une Macreuse; Chasse....
Au bureau du journal. 21 décembre 1844. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de nombreuses gravures en noir et blanc - Paginées de 242 à 256. . . . Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon
SOMMAIRE : Histoire delà Semaine. Portrait de Kryloff, po'éte russe; Portraits de quatre chefs Arabes. — Académie des Sciences. Compte rendu des 2e et 3« trimestres de 1844. — La Chasse aux Macreuses. Une Macreuse; Chasse aux Macreuses par M. Loubon. — La Mazourka, musique de M. A. Itontski, dessin de M. Valentin.—Revue critique des Travaux Publics exécutés à Paris. (Suite et fin.) — Chronique Musicale. Académie royale de Musique. Marie Stuart. — Courrier de Paris. Une Promenade en traîneau aux Champs-Elysées. —Le Foyer des Artistes au Théâtre-Français, par M. R. Vieux Tableau représentant les anciens Acteurs; Vue intérieure du Foyer des Artistes au Théâtre-Français; Bustes de mesdemoiselles Sainval, Clairon et Dumesnil. — Un Voyage au long: cours à travers la France et la Navarre; Roman, par M. A. Aubert. Chapitre XXL Une Gravure par Bertall.—Nouvelles Genevoises. Quinze Gravures par M. Topffer. — Bulletin Bibliographique. — Annonces. — Modes. Six Gravures. — Problème d’Echecs. — Rébus. Classification Dewey : 70.4417-L'illustration / Figaro salon
LA CHASSE ILLUSTREE N° 6 La maison de chasse par Cherville - le projet de loi Labitte par Silvio - le hérisson par de La Rue - foulque ou macreuse ? par Decinthel - médecine canine par Percheron - aventure d'antan par Tixier.
LA CHASSE ILLUSTREE. 1884. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 799.2-Chasse
Sommaire : La maison de chasse par Cherville - le projet de loi Labitte par Silvio - le hérisson par de La Rue - foulque ou macreuse ? par Decinthel - médecine canine par Percheron - aventure d'antan par Tixier. Classification Dewey : 799.2-Chasse
Gravure aquarellée de Traviès, fin XIXe (Buffon) : Macreuse. Sarcelle. Albatros. Petrel blanc et noir
Furne, Paris Gravure Gravure aquarellée fin XIXe (12 x 18 cm sur support 16,5 x 26,5 cm) par Edouard Traviès, tirée de l'Histoire naturelle de Buffon, éditée par Furne ; infimes marques d'usage, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
