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HARRISON (Jim).
The Raw ad the Cooked. Adventures of a Roving Gourmand. Uncorrected Proof.
New York, Atlantic Monthly Press, New York, Atlantic Monthly Press2001 ; in-8, broché, couv. orange imprimée, préservé dans une boîte demi-maroquin rouge, dos lisse. Rare exemplaire d’épreuves de l’édition originale de cet important recueil gastronomique qui sera traduit par Brice Matthieussent sous le titre Aventures d’un gourmand vagabond (Bourgois 2002). Le volume est dédié à Terry Mc Donell et Gérard Oberlé. Ce dernier apparaît à plusieurs reprises dans ce volume, particulièrement dans le chapitre Thirty-three angles on eating french où Jim relate un de ses séjours avec sa femme Linda chez son ami dans le Morvan. Il qualifie Oberlé de “Michael Jordan of French cuisine”. Le recueil contient la correspondance avec G. Oberlé sur le gibier à plumes, qui avait été publié sous le titre Ramages et plumages, en édition limitée, au Manoir de Pron. Orr et Torrey A39a. - ENVOI AUTOGRAPHE : To my dear friend Gerard [Oberlé], check the dedication yr friend Jim Harrison. Joint, une lettre autographiée signée, datée de Lake Leelanau 14 juin 2001 : Dear Little Gerard. Find enclosed a galley of the Raw and the Cooked. I only have a couple of I would send Gilles [Brézol, ami de G. O.] one. Also, enclosed is the copy of the essay I wrote that caused havoc in my life. Look forward to seeing you again some day soon...
Reference : 46406130
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2 book(s) with the same title
The Raw ad the Cooked. Adventures of a Roving Gourmand. Uncorrected Proof.
New York, Dim Gray Bar Press, New York, Dim Gray Bar Press1992 ; grand in-8 étroit, reliure d’éditeur demi-maroquin vert, préservé dans une boîte de percal. bleue, vignette sur le plat. 29 pp., 2 ff.ÉDITION ORIGINALE rare qui ne fut tirée qu’à 126 exemplaires sur beau papier d’Arches, reliés par Campbell-Logan Bindery. 26 de ces exemplaires ont été reliés en demi-maroquin avec les plats en papier fait main “infused with Garlic and Herbs”. Un de ces 26 exemplaires, celui-ci réservé à l’auteur.4 illustrations à pleine page par Deborah Norden.Ce sont trois articles : Return of the Native of Lighten up - Let’s get lost et One Foot in the Grave qui avaient paru dans Esquire. - Orr et Torrey A26b.ENVOI AUTOGRAPHE : To my dear friend Gérard [Oberlé] from little Jimmy de Leelanau. Oct. 97 L. L. [Lake Leelanau].
The Raw ad the Cooked. Adventures of a Roving Gourmand. Uncorrected Proof.
New York, Atlantic Monthly Press, New York, Atlantic Monthly Press2001 ; in-8, reliure d’éditeur demi-toile moutarde, plats tissu orange, jaquette illustrée avec un portrait de l’auteur à table, photographie de Maude Schuyler Clay, préservé dans une boîte en percaline bleue, bécasse frappée en or sur le plat. 271 pp.ÉDITION ORIGINALE dédiée à Terry Mc Donell et Gérard Oberlé. Terry Mc Donell (né en 1944) était le rédacteur en chef de Esquire et divers autres magazines de sport, pêche, etc. qui ont publié des articles de Jim Harrison.ENVOI AUTOGRAPHE : To Gerard [Oberlé] the dedicatee from his brother Jim.
