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Collectif.
L'ART CULINAIRE FRANCAIS. Les recettes de cuisine - Pâtisseries - Conserves des Maîtres contemporains les plus réputés
Editions Flammarion, 1961 Fort in-8, cartonnage rouge de l'éditeur, tranches violines. Coins frottés. Sans jaquette. 1044 pages, 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir, nombreuses planches en couleurs.
Reference : 62
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L i b r i S o l e
Mme Françoise Bouric
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L'ART CULINAIRE FRANCAIS - LES RECETTES DE CUISINE PATISSERIES CONSERVES DES MAITRES CONTEMPORAINS LES PLUS REPUTES CUISINE REGIONALE CUISINE ETRANGERE - 3750 RECETTES ET CONSEILS .
FLAMMARION. 1950. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1046 pages - nombreuses planches en couleurs et en noir et blanc - jaquette abîmée, déchirures .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
