Write to the booksellers
AURICOSTE DE LAZARQUE, Ernest
Cuisine messine
Nancy, Sidot frères, 1927, in-8, 375 pp, Broché, Cinquième édition de ce classique, en grande partie consacré à la cuisine lorraine, par Ernest Auricoste de Lazarque (1829-1894). Dos usagé, couvertures détachées, réparations à l'adhésif. En l'état. Bitting 276-277 pour la 4e édition. Couverture rigide
Reference : 95794
Bon 375 pp.
Bookseller's contact details
Librairie Alain Brieux
Jean Bernard Gillot
48, rue Jacob
75006 Paris
France
331 42 60 21 98
Payment mode
Sale conditions
Vente aux conditions habituelles de la Librairie
5 book(s) with the same title
La cuisine messine. 3° édition.
Nancy, Sidot frères, 1898. In-8, 346 pp., reliure à la Bradel demi-percaline moutarde de l'époque, pièce de titre et petit fleuron doré sur le dos, première couverture conservée (illustration de Grandville) . Epidermures sur la toile, petits manques à la pièce de titre, mais bon exemplaire bien conservé.
Bitting 276-277 pour édition postérieure. Très bon ouvrage de cuisine en grande partie du pays lorrain; chasse, cuisine militaire, cuisine israelite, etc. Le trésor de la science ménagère lorraine étale à coté de plats des plus classiques quelques préparations inattendues au chapitre "gibiers d'aventure" : l'ours et ses pattes, le loup et le renard et, bien entendu, la cigogne . La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
La cuisine messine. 3° édition.
Nancy, Sidot frères, 1898 in-8, 346 pp., relié demi-percaline moutarde de l'époque, pièce de titre et petit fleuron doré sur le dos, première couverture conservée
Bitting 276-277 pour édition postérieure. Très bon ouvrage de cuisine en grande partie du pays lorrain; chasse, cuisine militaire, etc. Le trésor de la science ménagère lorraine étale à coté de plats des plus classiques quelques préparations inattendues au chapitre "gibiers d'aventure" : l'ours et ses pattes, le loup et le renard et, bien entendu, la cigogne
Cuisine messine.
Marseille Laffitte 1979 In-8 (h. 23 cm.) couverture cartonnée et jaquette. Réimpression de l'édition de Nancy, 1927, tirée à 500 exemplaires. 375 pp.
Libraire membre du S.L.A.M. (Syndicat national de la Librairie Ancienne et Moderne) et de la L.I.L.A. (Ligue Internationale de la Librairie Ancienne). N'hésitez pas à prendre contact par mail pour des photographies et des détails supplémentaires, pour des recherches ou des estimations de livres anciens et rares.
Cuisine messine.
Marseille, Laffitte, 1979. 155 X 225 mm. relié skivertex bordeaux d'éditeur sous jaquette. Réimpression de l'édition de Nancy, 1927, tirée à 500 exemplaires. 375 pp.
Phone number : 41 021 964 60 10
Cuisine Messine, Cinquième édition.
Nancy, Sidot Frères, 1927. In 8 broché, couverture illustrée, 375 pp.
****
