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DERYS, Gaston ; CURNONSKY (Préface).
La Cuisine d'aujourd'hui. Préface de Curnonsky.
Paris, Librairie Française de Documentation, 153 x 110 mm, 123-(1) pp. Broché, couvertures illustrées, mors frottés, trace de pli au dos.La cuisine au temps des restrictions.
Reference : 8562
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La cuisine d'aujourd'hui. Préface de Curnonsky.
Paris, Librairie française de Documentation , Paris, Librairie française de Documentation [1940] ; petit in-12 carré, couverture ornée. ÉDITION ORIGINALE d'un recueil de recettes très peu connu de cet auteur. La gastronomie française pendant l'occupation ou comment bien manger malgré la restriction. Envoi autographe de l'auteur à Jean de Hillerin (de la célèbre maison Dehillerin) fabricant d'ustensiles culinaires.
