‎[VINS] - NUSSWITZ (Philippe) - ‎
‎L accord des vins et des mets. ‎

‎, Dormonval, 1991; in-8, 171 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

Reference : 201701967


‎.‎

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‎COLLECTIF‎

Reference : R260186698

(1990)

ISBN : 2737225175

‎VINS DE FRANCE - LE BORDEAUX - LES CEPAGES - LES APPELLATIONS - LES MILLESIMES - LA VINIFICATION - LA CAVE - LA DEGUSTATION - L ACCORD DES VINS ET DES METS‎

‎SAEP. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎SOMMAIRE : - LES CEPAGES - LES APPELLATIONS - LES MILLESIMES - LA VINIFICATION - LA CAVE - LA DEGUSTATION - L ACCORD DES VINS ET DES METS Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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‎[VINS] - NUSSWITZ (Philippe) - ‎

Reference : 201904611

‎L accord des vins et des mets. ‎

‎Ingersheim, Dormonval, 1991; in-8, 171 pp., cartonnage de l'éditeur.‎


‎.‎

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‎CLAUDE GROELL‎

Reference : RO30003249

(1990)

ISBN : 2737225167

‎L'ALSACE - VINS DE FRANCE: LES CEPAGES, LES APPELLATIONS, LES MILLESIMES, LA VINIFICATION, LA CAVE, LA DEGUSTATION, L'ACCORD DES VINS ET DES METS‎

‎Opeasi Poche. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Claude Groell, sommelier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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‎CLAUDE GROELL‎

Reference : RO30003248

(1991)

ISBN : 2737225221

‎LE CHAMPAGNE: LES CEPAGES, LES APPELLATIONS, LES MILLESIMES, LA VINIFICATION, LA CAVE, LA DEGUSTATION, L'ACCORD DES VINS ET DES METS - COLLECTION VINS DE FRANCE‎

‎Opeasi Poche. 1991. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎


‎Claude Groell, sommelier Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95 (€10.95 )

‎NUSSWITZ, Philippe.‎

Reference : 63258

‎L'accord des vins et des mets.‎

‎Lucerne (Suisse), Dormonval, 1991, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 171 pp., papier glacé, très nb. photos et carte coul., Lexique, Table des matières, L'auteur fut meilleur sommelier de France et à l'International en 1986. Ce livre nous dévoile tous les conseils de service et de dégustation pour associer les plats avec les vins. Très pratique. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

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