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[CUISINE] - DEFORGES (Régine) -
Ma cuisine.
Paris, France loisirs, 1990; grand in-8, 183 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette (un petit acros sur la jaquette). Bon état.
Reference : 201102206
Bon état.
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Reference : 20703
Manuel de cuisine ménagère - Recueil de 200 recettes de cuisine mises à la portée de tous
Les écoles de cuisine du cordon bleu 95 pages Paris. in-12. Sans date. broché. 95 pages. Sans date
Mauvais état. Couverture en état corret avec un coin corné. A noter le dos décollé (à recoller). Papier jauni avec des rousseurs éparses
L'art culinaire français par nos grands maitres de la cuisine
Flammarion 1963 1044 pages Petit In-4. 1963. Cartonné/Jaquettes papier et rhodoïd. 1044 pages. Les recettes de cuisine patisserie et conserves des Maîtres contemporains les plus réputés : Ali-Bab - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffier - Ph. Gilbert - A. Guérot - P. Montagné - H.P. Pellaprat - Urbain Dubois - Etc. 3760 recettes et conseils - 280 gravures en noir - 420 sujets en couleurs
Bon état avec deux micro-coupures à la jaquette papier
La cuisine simple
Chez l'Auteur 1955 420 pages in-12. 1955. broché. 420 pages. 8ème édition
Etat correct. Une petite coupure à un mors de la couverture et un coin corné. A noter le dos qui commence à se décoller (à recoller). Intérieur propre
Cuisine de Poitou et de Vendée
Editions du marais 1968 330 pages collection Cuisines régionales. in-8. 1968. cartonné. 330 pages. Photographies en noir hors-texte d'André Pignoux
Etat correct. Dos du cartonnage un peu jauni une page défoliée et des rousseurs à la page de garde
La Cuisine Paysanne de Savoie. La Vie des Fermes et des Chalets racontee par une Enfant Du Pays
La Fontaine de Siloé 1994 255 pages in-4. 1994. Cartonné toilé. 255 pages. Avec 67 illustrations en noir
Etat correct. Quelques salissures à la reliure et une dédicace sur la page de garde. Intérieur propre
