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[CUISINE] - BOCUSE -
Viandes et poissons.
Paris, Flammarion collection grand chef , 1984; in-4, 58 pp., cartonnage de l'éditeur.
Reference : 200919042
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P., Baillère, 1908, in 12 broché, 96 pages.
Viandes de boucherie - Charcuterie - Conservation de la viende - Poissons - Pêche et conservation des poissons - Crustacés - Volailles - Poules et poulets- Oies - Canards - Pigeons - Gibier - Oeufs - Lait - Beurre - Fromages. ...................... Photos sur demande ..........................
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Les grand chef viandes et poissons bocuse.
Paris, Edition flammarion, 1984; in-8, 60 pp., cartonnage de l'éditeur.
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La fabrication familiale de toutes les Conserves et confitures à la portée de tous - 1000 recettes pour conserver simplement sans connaissances et sans appareils spéciaux les fruits, légumes, viandes, gibiers, poissons, fruits à l'eau de vie, compotes et confitures
PARIS, N. R. Money - sd. - In-12In-12 Carré - Broché - 6me édition - Quelques illustrations - 317 pages - correct
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56 RECETTES PIQUE NIQUE ET BARBECUE - PANIERS GOURMANDS SANDWICHES SALADES PLATS FROITS CHARCUTERIES DESSERTS BROCHETTES GRILLADES DE VIANDES ET POISSONS MARINADES.
VIP INTERNATIONAL. 1998. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 48 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PANIERS GOURMANDS SANDWICHES SALADES PLATS FROITS CHARCUTERIES DESSERTS BROCHETTES GRILLADES DE VIANDES ET POISSONS MARINADES. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE LEGERE PAR TUPPERWARE - Les sauces - Les entrées - Les viandes - Les poissons - Les légumes - Les plats complets - Les plats en gelée - Les desserts
TUPPERWARE. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte - + quelques fiches de cuisine La cuisine de Cathy en supplément. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les sauces - Les entrées - Les viandes - Les poissons - Les légumes - Les plats complets - Les plats en gelée - Les desserts Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
