Write to the booksellers
[CUISINE] - THURIES (Yves) -
Le livre de recettes d'un compagnon du tour de france.
Cordes, Société Editar - (au grand Ecuyer), 1987-1991; in-4, 420 pages environ chaque vol., plein cuir éditeur. Les 10 volumes. RARE EN COMPLET!! - tome 1 - patiserie française, tome 2 - glace et confiserie, tome 3 - la nouvelle confiserie, tome 4 - fuffets, cocktails et réception, tome 5 poissons, coquillages et crustacés, tome 6 - viandes, volailles et gibier, tome 7 - légumes, garnitures et décors de cuisine, tome 8 - patisseries et déserts de cuisine, tome 9 - cuisine moderne , poissons, coquillages et crustacés tome 10 - cuisine moderne viandes volailles et gibier plus index.DÉDICACÉ DE THURIES PLEINE PAGE SUR LE TOME 10. (EXEMPLAIRE DE JEAN MARC PARLATTO DU GARBO DE COLMAR 68 FRANCE) - (remarque aujourd'hui existe deux tome supplémentaire).
Reference : 200616970
RARE EN COMPLET!! - tome 1 - patiserie française, tome 2 - glace et confiserie, tome 3 - la nouvelle confiserie, tome 4 - fuffets, cocktails et réception, tome 5 poissons, coquillages et crustacés, tome 6 - viandes, volailles et gibier, tome 7 - légumes, garnitures et décors de cuisine, tome 8 - patisseries et déserts de cuisine, tome 9 - cuisine moderne , poissons, coquillages et crustacés tome 10 - cuisine moderne viandes volailles et gibier plus index.DÉDICACÉ DE THURIES PLEINE PAGE SUR LE TOME 10. (EXEMPLAIRE DE JEAN MARC PARLATTO DU GARBO DE COLMAR 68 FRANCE) - (remarque aujourd'hui existe deux tome supplémentaire).
Bookseller's contact details
Librairie Lire et Chiner
Mme Laetitia Gorska
36 rue Marchands
68000 Colmar
France
03 89 24 16 78
Payment mode
Sale conditions
commande par internet, retrait possible au magasin. Les colis sont expédiés dès réception du règlement après entente concernant les frais de port, envoi vers la France mais aussi vers l'étranger nous contacter pour le calcul des frais d'envoi
5 book(s) with the same title
plaquette publicitaire : LE LIVRE DE RECETTES D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE
EDITAR. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 10 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. attention, cet article est un article publicitaire et non la collection de 10 volumes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Le Livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France Tome 4 : Traiteur, Buffets, Cocktails, Réceptions (Exemplaire de Collection)
Société Editar. 1983. In-4. Relié. Bon état, Coins frottés, Mors fendus, Intérieur frais. 429 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Contre-plats illustrés monochromes. Texte sur une ou deux colonnes. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le Livre de recettes d'un compagnon du tour de France. Tome 1 à 12. Rare série complète.
Editar Cordes 1980-2007 12 volumes in-4 carré ( 270 X 265 mm ) d'environ 420 pages chacun, cartonnage de skivertex maroquiné chocolat titré en lettres d'or. Superbe et abondante iconographie en couleurs dans et hors-texte. Edition originale de cette série bien complète de ses 12 volumes ce qui est rare, la publication s'étant échelonnée sur 27 ans. Très bel exemplaire enrichi de 3 beaux envois autographes signés avec petits dessins à pleine page de Yves THURIES et du poster du chef présentant cette série également dédicacé par Yves THURIES. Très bel ensemble.
Le livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France . Tome 5 : Cuisine, Poissons, Coquillages, Crustacés
,Cordes, Société Editar 1986, 428 pp., 1 vol. in grand in 4 relié plein skivertex maroquiné chocolat éditeur, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs.
Le livre de recettes d'un Compagnon du Tour de France . Tome 7 : Cuisine, Légumes, Garnitures et Décors de Cuisine
,Cordes, Société Editar 1991, 429 pp., 1 vol. in grand in 4 relié plein skivertex maroquiné chocolat éditeur, nombreuses illustrations in et hors-texte en couleurs.
