, Artulen, 1994; in-4, 74 pp., cartonnage de l'éditeur.
Reference : 200603547
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Artulen. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages illustrées de photographies couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS ARTULEN. non daté. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
60 recettes illustrées. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
ARTULEN. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Menus rapides : salades de langoustines au vinaigre de framboise - Pavé de thon aux poivrons grillés et huile pimentée - Omelette soufflée / Menus Copains : Mousse d'épinards à la crème de champignons - Dos de saumon rôti et compotée de lentilles - fondant et mousse au chocolat et au café / Menus à thème : Menu provençal - Menu printanier / Menus de fêtes : Galantine de lapin en gelée de thym frais - Langoustines rôties à la vanille et pointes d'asperges - Terrine de chocolat et sa sauce arabica / Menus tradition : Terrine de jeunes poireaux à la vinaigrette d'herbes - Petit salé aux lentilles - Parfait au praliné et à la pistache / Menus à thème : Menu Normand - Menu Pêcheur Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire