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Jean-André CHARIAL
L'OUSTAU de BAUMANIERE
Un ouvrage de 160 pages, format 220 x 285 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, Editions du Rocher, bon état
Reference : LFA-126746499
50 recettes du soleil pour fêter 50 ans d'art de vivre aux Baux de Provence
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
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Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 20, 21 et 22 juin 2025 (de 10 h à 18 h) à l'occasion de notre grande Foire aux Livres estivale, exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages, organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre). Sans oublier notre braderie de plusieurs milliers de livres à 1 € sous chapiteaux !
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Cuisine n° 18 - Recettes de Provence : La bouillabaisse de la baie des Singes - Les rougets au basilic de l'Oustau de Baumanière - La tresse croustillante de sardines grillées du Clos de la Violette - L'escabèche à la poutargue du Jardin des sens - etc.
Société française de revues. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La bouillabaisse de la baie des Singes - Les rougets au basilic de l'Oustau de Baumanière - La tresse croustillante de sardines grillées du Clos de la Violette - L'escabèche à la poutargue du Jardin des sens - Pieds paquets - Biscuit friable de noisettes, brousse battue à la vanille,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine n° 26 : Spécial recettes du Sud par les plus grands chefs : Le moulin de Lourmaron - L'Oustau de Baumanière - L'herbier de provence : de la sauge au romarin, tous les parfums de la garrigue - L'Escale : L'amour des saveurs marseillaises
Société française de revues. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 82 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le moulin de Lourmaron - L'Oustau de Baumanière - L'herbier de provence : de la sauge au romarin, tous les parfums de la garrigue - L'Escale:L'amour des saveurs marseillaises -La Ferme aux Grives : Les recettes de Michel Guérard - Des desserts tout chocolat - La cuisine nissarde,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Les RECETTES de LEGUMES de l'OUSTAU de BAUMANIERE
Un ouvrage de 120 pages, format 165 x 165 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2012, Editions Equinoxe, collection "Carrés Gourmands", bon état
Recettes de ce célèbre restaurant des Baux-de-Provence
Phone number : 04 74 33 45 19
OUSTAU DE BAUMANIERE
P.A.C. 1986. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nommbreuses photograraphies et illustrations en couleur.. . . . Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
La terrasse de Baaumanière - lettre d'introduction - Le maître des Baux - l'Oustau - Offrez Beaumanière - Recettes - La provence - Les Baux-de-provence - la feria de Nîmes - le salon de marseille Classification Dewey : 908.449-Régionalisme : Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Les recettes de légumes de l'Oustau de Baumanière
Editions Equinoxe 2000 120 pages 16x16x1cm. 2000. Broché. 120 pages.
Très bon état
