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PRESSAC (Pierre de).
Considérations sur la cuisine.
Paris, Gallimard, 1931 in-12, 285 pp., broché (F5)
Reference : 2058
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Considérations sur la cuisine - Collection les documents bleus les arts n°35 - 6e édition.
Gallimard. 1931. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 285 pages - trace de stylo sur le 1er plat - 1er plat tâché - dos plié - couverture jaunie .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection les documents bleus les arts n°35 - Achevé d'imprimer le 15 janvier 1931. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Considérations sur la Cuisine"
"Coll. ""Les documents bleus- les Arts""n°35, Paris, 1931, 5ème édition, éd. Gallimard, in-12, broché, 285pp, table des matières," "Le premier tirage ayant eu lieu le 15/01/1931, la mention 5ème édition est fausse. Contient un chapitre sur la Truffe (pp95-97)" "Bon état"
"Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie"
CONSIDERATIONS SUR LA CUISINE.
Paris, Gallimard (Les documents bleus. 35), 1931. In-12, broché.
Envoi de l'auteur (nom du destinataire effacé). Mention d'édition. [8849]
Considérations sur la cuisine
Paris, Nrf Gallimard, coll. « Les documents bleus », n° 35 1931 In-1 18,5 x 12,5 cm. Broché, couverture beige, auteur & titre en noir et rouge sur le dos et le premier plat de couverture, 285 pp., table des matières. Exemplaire en bon état, pages non coupées.
Bon état d’occasion
Considérations sur la Cuisine
Ed. Gallimard, Paris. 1931 In-8 broché. 285 pages.
Exemplaire hors commerce N°54/67
