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BEARN Pierre
Paris Gourmand
Paris NRF, Gallimard 1929 In-12 281 pp, (...) Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome. Les Documents bleus, Notre temps n°15. Envoi de l'auteur, 1 planche en noir. Dos légèrement passé et frotté.
Reference : 9268
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Paris gourmand, ce que doit savoir un gourmand pour devenir gastronome
Gallimard , Documents Bleus Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1929 Book condition, Etat : Bon broché In-8 1 vol. - 276 pages
quelques figures service de presse Contents, Chapitres : restaurants de Paris - cuisines exotiques - comment on doit se tenir à table - ce qu'il faut boire avec certains mets - vins de France et leur histoire - clubs gourmands - journaux gourmands - productions de chaque mois - bibliothèque du gourmand - vieux restaurants de Paris - ce que disent les vieux almanachs - anecdotes sur les dessous de table, dissertations et statistiques quelques annotations au crayon de couleurs
Paris Gourmand.-
6e édition. Paris. Gallimard. 1929. In-8 (122 x 190mm) broché, couverture imprimée, 279 pages, quelques illustrations dans et hors texte. Bel envoi de l'auteur à maman Chenard en souvenirs de tous les plats de riz qu'elle me fit manger au temps où je mangeais à la gamelle et à ses vaillantes et aimées enfants, ce Paris Gourmand, avec mon amitié. Couverture tachée et abîmée, bon état intérieur.
Avec un bel envoi.
Paris Gourmand - Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome
Paris Nrf Gallimard 1929 Un volume broché in-8 (19x12 cm), couverture imprimée en bleu et vert, 3 planches hors-texte, illustrations in-texte (reproductions d'enseignes de restaurants célèbres), 281 pp. Mention (fausse) de 8ème édition. Un chapitre est consacré à la bibliothèque du gastronome (évidemment, cet ouvrage fait partie de cette bibliothèque).
Dos bruni.
"Paris Gourmand - Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome (Collection ""Les Documents bleus - Notre temps, n°15"")"
Librairie Gallimard. 1929. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos plié, Papier jauni. 281 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
"Collection ""Les Documents bleus - Notre temps, n°15"". Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France"
Le guide pudlowski de paris gourmand - plus de 1300 adresses pour croquer paris, 750 restaurants decrits avec delice et ferocite, 350 boutiques de produits: boucher, boulanger, fromager, patissier, volaillers, 250 rendez vous: salon de the, bar a vin, ...
ALBIN MICHEL. 1990. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 597 PAGES - signet conservé - textes sur deux colonnes - Quelques illustrations en noir/blanc, dans le texte + quelques plans en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
"Plus de 1300 adresses pour croquer Paris - 750 restaurants décrits avec délice et férocité - 350 boutiques de produits bouchers, boulangers, fromagers, pâtissiers, volaillers - 250 rendez vous salons de thé, bar à vin, bistrots à bière - ""coup de coeur"" et ""assiettes cassées"" Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France"
