‎COUPLAN François.‎
‎L'art de la cueillette: Les bienfaits nutritionnels des plantes sauvages.‎

‎<span data-mce-fragment="1">Pendant presque la totalité de notre histoire sur Terre, les plantes sauvages ont formé la base de l'alimentation humaine. Mais notre désir de progrès économique et social les a longtemps reléguées dans l'oubli. Aujourd'hui, elles font leur grand retour, et il apparaît à l'analyse que leur valeur nutritive est stupéfiante. Non modifiées par l'agriculture, elles regorgent de nutriments essentiels pour notre santé.</span> Paris, 2024 Les Liens qui Libérent 320 p., broché. 14,6 x 22‎

Reference : 30590
ISBN : 9791020924230


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Antinoë
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