la courtille , jaquette , bon état , 210 p , 1979 , 32 x 26 cm , riche iconographie
Reference : 1635
Librairie Jaffry Xavier
M. Xavier Jaffry
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Liebig Chromolithographie "6 chromolithographies publicitaires (11,2 x 7,2 cm) éditées par la marque Liebig, série complète ""Le pain"" comprenant les vignettes suivantes : la cuisson du pain en Abyssinie ; le battage du blé au Caucase ; la mouture du blé à pompéi ; la mouture du blé en Chine ; une boulangerie à vapeur ; le battage du blé au Chili ; coins à peine frottés, très bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."
La Miche de Pain Fascicules en reliure éditeur 1935 Cartonné in-12 à l'italienne, dos toilé rouge, recueil de fascicules du 1 au 36, couvertures conservées, illustré en couleur et noir et blanc ; pages de gardes et couvertures bien gribouillées, dos recollé, intérieur plutôt frais, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Paul Ollendorff Relié 1898 "In-8 (14,5 x 20,2 cm), reliure demi-toile, dos lisse, deux volumes reliés en un (""Le Plaisir de rompre"" et ""Le Pain de ménage""), 37 et 47 pages ; dos bruni, coupes frottées, intérieur bruni, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."
Marchand M., Rancoule L.-G. Broché 1931 RARE. In-8 (16.5x24.5 cm), broché, deux volumes en un tome, à l'endroit et à l'envers, quelques figures ; coiffes accidentées (mors fendus), une étiquette prix sur le 1er et le 4e plats, quelques rousseurs et annotations, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Editions Le Cherche Midi, 2005. C’est un livre de passion sur le rôle du pain dans nos civilisations, qui présente aussi des recettes de pain et de tartines. Avec de nombreuses illustrations en couleurs et en n&b. Au sommaire : Ô le pain – Pain & diététique – Le pain au quotidien – Le plaisir de faire son pain – La gastronomie du pain – Tel grain, tel pain – L’esprit du pain – Guide technique – Bibliographie, musées.
Couverture souple, 387 pages, format 18 x 22,5 - Très bon état, légères traces sur la couverture - Les frais d'envoi pour la France sont compris dans le prix, l’envoi se faisant en relais.