‎COLLECTIF - Préface de Bernard Pivot‎
‎Six grands cuisiniers de Bourgogne - Recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

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‎ 1984 Editions Jean-Claude LATTES - 1984 - Grand in-8, cartonnage illustré - 317 pages - CONTIENT UN ENVOI DU CHEF MARC MENEAU A LA "MERE RICHARD" ‎

Reference : 124913

‎Bon état Bon ‎

€18.00 (€18.00 )
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‎COLLECTIF‎

Reference : 62273

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‎Les six grands cuisiniers de Bourgogne. Recettes d'hier et d'aujourd'hui‎

‎Paris, 1982, éd. J.C. LATTES, fort In-8, cartonnage couverture photo coul. éd., 317pp, préface de B. PIVOT Les cuisiniers sont : J.P. BILLOUX, G. BLANC, J. LAMELOISE, M. LORAIN, B. LOISEAU, M. MENEAU. Ces grands chefs "comptent" 14 étoiles Michelin ! Une région de fins gourmets!! Très bon état ‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR20.00 (€20.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R260154027

(1983)

ISBN : 2709602555

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‎SIX GRANDS CUISINIERS DE BOURGOGNE. RECETTES D'HIER ET D'AUJOURD'HUI‎

‎JC LATTES. 1983. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 317 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs et illustrations en rouge et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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