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PACOTTET (Paul).
Vinification.
Paris, Baillère, 1926. In-12 de 453 pages avec 118 figures intercallées dans le texte. Collection de l'Encyclopédie agricole. Très bon état intérieur. Plein cartonnage rouge, dos lisse, titre or, tranches mouchetées en parfait état.
Reference : 14987
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76000 Rouen
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CHANCRIN, E. / THOMAS, G. / TAIX, G. / PASSY, P. / CASSAGNAC, P. D. / PACOTTET, P. / BENVEGNIN, L. / PIGUET, G. / PORCHET, B. / HOT, A. / NEGRE, E. / FRANCOT, P.:
Reference : 111135aaf
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Manuel de vinification. ‘Station féd. d'essais viticoles, Lausanne’.
Lausanne, Payot & Cie, 1930, in-8vo, 196 p., ill. avec 43 figures, cachet bibliothèque Saint-Bernard, reliure en toile originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Le Vin et l’art de la vinification. ‘Bibliothèque des connaissances utiles’.
Paris, J.B. Baillière et Fils, 1892, in-8vo, 324 p. + 8 feulles de publicité de l’éditeur, reliure en toile originale.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Procédés modernes de vinification. I. Vins rouges / P. Coste-Floret,... 2e édition entièrement refondue et considérablement augmentée...
Montpellier - Paris, Camille Coulet, Masson et Cie, coll. « Bibliothèque du Progrès agricole et viticole » 1899 In-8 20 x 12,5 cm. Cartonnage souple percaline verte, dos lisse, pièce de titre maroquin rouge, VIII-525 pp., 138 figures dans le texte, table alphabétique et méthodique des matières. Exemplaire en bon état.
Bon état d’occasion
Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome 1: Le raisin, les vinifications
Montpellier R. Poulain. Librairie Dubois et Poulain 1946 in 8 (22,5x14) 1 volume broché. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 507 pages, iIllustré de 87 figures dans le texte. Bel exemplaire
Très bon Broché
