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GUINAUDEAU Zette
FÈS VU PAR SA CUISINE
1966 Rabat (Maroc), éditions J. E. Laurent, 1966. Grand in-8 broché de 209 pp., lexique des termes arabes in fine. Illustrations de J. E. Laurent. Premier plat un peu usagé, sans manque. Intérieur en très bon état. Sans annotations ni soulignements. Un des meilleurs livres sur la cuisine marocaine.
Reference : 19225
très bon
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Le Livre Penseur
Dominique Bolland
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Fès vu par sa cuisine.
Illustrations de J.E. Laurent. 7 ème édition. Oudaïa-Rabat, J.E. Laurent, 1966. Petit in-4 27x20,5cm) broché, plat supérieur orné d'une scène orientale. 209pp. Ici manque quelques feuillets du début du livre. Bon état intérieur.
Manque quelques pages du début et commence à la page 7. Nouvelle édition
