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Raymond Dumay
Le roquefort
Perspectives Aveyronnaises / Montalba. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages. Texte sur 2 colonnes. Nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80209851
ISBN : 2858700281
Photos de Francis Jalain - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
L’Aventure de Roquefort. Illustrations de Yves Brayer gravées sur bois en couleurs par Gérard Angiolini.
Sans lieu, Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort 1955 235x180mm, 235pages, broché. Couveture à rabat. Exmplaire sur vélin blanc filigrané spécialement, numéroté n.° 13127 / 15000. Très bel exemplaire.
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BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes
BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes Écrivain BONAVENTURE DE ROQUEFORT - LETTRE AUTOGRAPHE SIGNÉE, recommandation à Rennes, lettre de recommandation pour Monsieur Rémond qui "aurait besoin d'être recommandé au Doyen de la Faculté de Rennes". Dimensions : 10,3 x 15,8 cm État : Voir photos pour plus de détails. Nombre de pages : 1 page Jean-Baptiste BONAVENTURE DE ROQUEFORT Jean-Baptiste-Bonaventure Roquefort est un écrivain français, historien et philologue, né à Mons le 15 octobre 1777, mort à la Guadeloupe le 17 juin 1834. Wikipédia Contactez-nous Lettres autographes, vieux papiers, livres anciens, photographies, gravures, timbres... Nous expertisons et/ou rachetons dans toute la France vos lettres, collections de lettres et livres anciens. Paiement Sont acceptés les paiements par eBay, par PayPal, par virement ou par chèque. Envoi Envoi soigné dans un emballage rigide et étanche sous trois jours. Prévoir les délais postaux habituels en plus. Retour Satisfait ou remboursé. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait, retour à la charge du vendeur pour l'Europe. À la charge de l'acheteur pour le reste du monde.
Le tour du monde - nouveau journal des voyages - livraison n°765 - Roquefort et ses environs (Aveyron) par Adrien Roques et Julmes Charton, ingénieurs (1874).
Hachette. 1875. In-12. Broché. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages environ illustrées de gravures noir et blanc. Paginées de 145 à 160. Une livraison.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
De Béziers à Bédarieux-le Bousquet d'Orb-le château de Montpaon-les falaises du Larzac. Le village de St Paul des Fonts-les brebis du Larzac et leur traite-les fromages frais, illustré d'une carte de Roquefort et ses environs (dans le texte), de gravures dans le texte:avant la traite des brebis,chargement des fromages,première opération du raclage des fromages,raclage des fromages dans les caves. Roquefort-descente dans une cave-les cabanières-les fleurines-fabrication des fromages, illustré d'une gravure pleine page d ela traite des brebis, d'une vue de la rue des caves. Le Rocher de St Pierre-les rochers de la peur-la grotte des Fées-Tournemire-St Affrique illustré dans le texte d'une coupe géologique d'un éboulement de Roquefort, de gravures: rue principale de Roquefort, coupe en long d'une vue intérieure de cave (pleine page) et dans le texte: coupe en travers d'une cave (intérieure). Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
L'aventure de Roquefort, illustrations de Yves BRAYER, gravées sur bois en couleurs par Gérard ANGIOLINI.
ROQUEFORT, Société Anonyme des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort, 1955, Br. 23, 5x18, couv. beige rempliée, texte en noir et marron; (4), 548 et (5) pp. ; fr. et ill. coul. in et h. -t. et vignettes en marron. Édition originale, un des 10 000 exemplaires numérotés sur vélin blanc filigrané spécialement bon état,
Edition Originale de cet ouvrage publicitaire consacré au fromage de Roquefort (Aveyron). Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
Fleurines et roquefort
ROUERGUE 1995 285 pages 2x29x21cm. 1995. Broché. 285 pages. Ce livre raconte l'histoire du roquefort premier fromage à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée en mettant l'accent sur les hommes et les femmes qui ont contribué à sa renommée mondiale. Il s'agit d'un ouvrage illustré de 285 pages publié en 1995 par les Éditions du Rouergue
