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OTHENIN GIRARD MADELEINE / PLUME CHRISTIAN
LE LIVRE DU FROMAGE AVEC LE DICTIONNAIRE DES FROMAGES DU MONDE
EDITIONS DES DEUX COQ D OR. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontipice en couleur. Jaquette frottée sur les coins et tranches .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40277302
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Le livre du Fromage avec le dictionnaire des fromages du monde
Paris, éd. Deux Coqs d'Or, 1968, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé éd., décor doré en creux, jaquette photos coul. éd., 316pp, papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, index des fromages, index des recettes, Très bon dictionnaire des fromages du monde. Plus de 700 variétés et 60 recettes de Madelaine OTHENIN-GIRARD. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
Le livre du fromage avec le dictionnaire des fromages du monde
Editions des Deux Coqs d'Or, 1968, in-4 rel. cart. (19 x 26), 316 p., avec des recettes de Madeleine Othenin-Girard, 160 ill. n. et b et coul., jaquette, bon état.
Description de plus de 700 variétés de fromages. 60 recettes. Voir le sommaire sur photos jointes.
Le livre du fromage avec le dictionnaire des fromages du monde
"Deux Coqs d'Or. 1968. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Contre-plats illusrtrés en couleurs. Fiche ""Les accords fromages et vins"" Prima en supplément. Frontpispice illustré en couleurs. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Christian Plume. Le Livre du fromage : Avec le dictionnaire des fromages du monde. Recettes de Madeleine Othenin-Girard
Éditions des Deux coqs d'or 1968 316 pages 1968. 316 pages.
Le livre du Fromage, avec le dictionnaire des fromages du Monde, recettes de Madeleine Othenin-Girard, éditions des deux coqs d'or, Paris, 1968.
1 vol. in-4° rel. pleine toile sous jaquette pelliculée illustrée, 316 p. + illustrations couleurs, très bel état.
Phone number : 06.31.29.75.65
