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LE LIVRE DU FROMAGE AVEC LE DICTIONNAIRE DES FROMAGES DU MONDE
EDITIONS DES DEUX COQ D OR. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontipice en couleur. Jaquette frottée sur les coins et tranches .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le livre du fromage.
Editions des Deux Coqs d'Or, 1968, 315 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bon état.
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