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COLLECTIF
SPECIAL GOURMETS
Femmes d'Aujourd'hui - Le Savoir Cuisiner. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Non paginé. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO40199667
Une sélection de recettes gastronomqiues de menus équilibrés. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
SPECIAL GOURMETS- SELECTION DE FEMMES D'AUJOURD'HUI - PLUS DE 250 RECETTES, PLUS DE 200 MENUS ET DES LECONS DE CUISINE - SUPPLEMENT N°43
IMP ASAR. 1980. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 23 x 8 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Savoir Cuisiner n°1 - réceptions dernière minute avec des menus vite faits autour d'une verre de champagne en tirant les rois / Savoir Cuisiner n°5 - Les crêpes de nos provinces - Les bons plats d'hiver - en leçon filmé : le boeuf mode - Fiche vin : la côte Chalonnaise / Savoir Cuisiner n°6 - les épices dans la cuisine - en leçon filmée : la lotte à l'américaine - fiche vin : le Maconnais / Savoir Cuisiner n°10 - La brioche de l'entrée au dessert - en leçon filmée : la pâte de base - Menu pour dimanche - Fiche vin : le Médoc / Savoir Cuisiner n°13 - Entrées gourmandes - Poissons et crustacés en terrines et en pâtés - Fiche Vin : le Graves / Savoir Cuisiner n°14 : Deux menus gourmands pour Pâques - en leçon filmée : un plat froid de réception : le chaud-froid de volaille - Une glace de fête / Savoir Cuisiner n°15 : Plats faciles et vite faits pour recevoir sans façon - en leçon filmée : les oeufs à la neige - fiche vin : le St-Emilion / Savoir Cuisiner n°16 : En avril, mangez du poisson - Leçon filmée : la cuisson de la sole ""meunière"" - fiche vin : le Pomerol - un dessert à transformation : le baba / Savoir Cuisiner n°18 : la nouvelle cuisine - 10 recettes originales, simples et raffinées - fiche vin : Entre-deux-mers / Savoir Cuisiner n°22 : des sauces pour tranformer les plats - en leçon filmée : la sauce hollandaise - fiche vin : le Sauternes / Savoir Cuisiner n°23 : Les robots dans la cuisine - des recttes faciles pour les utiliser - fiche vin : Barsac et Créons / Savoir Cuisiner n°26 : les confitures de l'été - des conseils pour les réussir / Savoir Cuisiner n°27 : Recettes méridionales - en leçon filmée : le gratin de légumes à la provençal - fiche vin : les vins de provence / Savoir Cuisiner n°28 : Tartes fraîches - plats d'été - en leàon filmée : la cuisson ""à blanc"" d'un fond de tarte - fiche vin : côtes de provences-Bandol / Savoir Cuisiner n°29 - spécial surgelés - des recettes pour utiliser vos produits surgelés - des conseils pour la congélation maison / Savoir Cuisiner n°32 - Des buffets pour l'été - réceptions sans souci - Sur la terrasse et au jardin / Savoir Cuisiner n°33 - des plats froids pour les jours chauds - en leçon filmée : l'aspic de saumon - fiche vin : le languedoc et le roussillon / Savoir Cuisiner n°34 - Spécail cuisine portuguaise - les recettes de vos vacances - les vins du portugal / Savoir Cuisiner n°35 - Recettes rapides, cuisine vite fait - en leçon filmée : les rognons dijonnaise - fiche vin : Corbières et minervois / Savoir Cuisiner n°36 - les liqueurs de grand-mère - en leçon filmée : le potager à l'oseille - les herbes qui parfument - fiche vin : coteaux du Languedoc et costières du gard / Savoir Cuisiner n°37 - les légumes du soleil - en leçon filmée : gratin de riz aux poivrons - fiche vin : blanquette de limoux-clairette du languedoc - la tarte aux prunes / Savoir Cuisiner n°39 - un poisson économique : le hareng - en leçon filmée : les harengs farcis - les bons plats de la rentrée - fiche vin : les vins doux naturels du Roussillon / Savoir Cuisiner n°43 - Des gâteaux pour le goûter - en leçon filmé : le pain de gênes - les bons plats de la semaine - fiche vin : Tavel et Lirac / Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
SPECIAL GOURMETS - UNE SELECTIONS DE RECETTES ECONOMIQUES DE MENUS EQUILIBRES
FEMMES D'AUJOURD'HUI. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 60 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES
SPECIAL GOURMETS - PLUS DE 250 RECETTES PLUS DE 200 MENUS ET DES LECONS DE CUISINE - SAVOIR CUISINER N°17 FARCES ET VIANDES FARCIES - N°18 LES LEGUMES D ACCOMPAGNEMENT - N°20 LES CHARLOTTES - N°21 LES RECETTES PRINTANIERES - N°23 LA CUISINE EN PAPILLOTES
NON PRECISE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. ENVIRON 150 PAGES (plusieurs fois 8 pages) augmentées de nombreuses photos en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
N°25 CUISINE DES HOMMES LE BARBECUE / N°26 CONSERVEZ LES FRUITS DE L ETE / N°28 RECEVOIR AUTOUR D UN PLAT FROID / N°29 DESSERTS A UDESSOUS DE ZERO / N°30 LES POTAGES FRAIS DE L ETE / N°31 CUISINE AUX QUATRE COINS DU MONDE / N°34 LE VINAIGRE DANS LA CUISINE / N°36 DES MELONS ET DES FRAISES / N°39 BONNES RECETTES AVEC DES QUENELLES / N°40 L AIL DANS LA CUISINE / N°42 SPACIAL CHASSE GIBIER / N°43 LES NOIX DANS LA CUISINE / N°44 LES DESSERTS AU CHOCOLAT / N°45 LA CUISINE AU CIDRE / N°46 LA CUISINE SUISSE / N°48 EN PREVISION DES RECEPTIONS / N°49 POUR LES FETES / N°50 LA DINDE DE NOEL / N°51 REVEILLONS Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Saveurs - Hors-Série - N°4 - Spécial fêtes : Trois buffets pour gourmets - Les chefs de l'an 2000 -Vins : 20 ans de coup de coeur - Champagnes: pour des réveillons pétillans - Nos 32 recettes de fêtes : terrine de foie gras aux raisins secs - etc.
Publications Bonnier. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Trois buffets pour gourmets - Les chefs de l'an 2000 -Vins : 20 ans de coup de coeur - Champagnes: pour des réveillons pétillans - Nos 32 recettes de fêtes : terrine de foie gras aux raisins secs - carpaccio de Saint-Jacques aux truffes - Salade mêlée aux langoustines - Dôme tout chocolat - Canard confit au vin,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Papilles les plaisirs de la table n°38 Décembre 2015 : Spécial Fêtes. Sommaire : Jean-François Piège dans l'intime - 10 cadeaux food pour gourmets - Robots cuiseurs, le must have de Noël - Des bûches de rêve et une imagination sans limite - etc.
Publications Grand Public. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Jean-François Piège dans l'intime - 10 cadeaux food pour gourmets - Robots cuiseurs, le must have de Noël - Des bûches de rêve et une imagination sans limite - La tonique cuisine québécoise - Champagne : Comment bien choisir ce vin de fête par excellence ? - Bûches maison, simples et savoureuses - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
