Flammarion. 1987. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : RO30307740
ISBN : 2082025020
Préface de Hugh Johnson. Traduit par Jean Froberger. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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Paris, Typographie Plon frères, 1849 in-8, [3] ff. n. ch. (faux-titre, titre-frontispice gravé, sous serpente, et titre), LXV pp., 73 pp., un f. n. ch. de table, avec 36 planches hors texte, sous serpente, et un premier titre intermédiaire [Grands vins de Médoc] compris dans le chiffrage, mais également sous serpente, demi-basane noire, dos lisse orné de filets dorés (reliure de la fin du XIXe). Dos légèrement passé, coins abîmés, rousseurs.
Édition originale très rare. Toutes les gravures sont signées de Pauquet : il faut additionner celle du titre-frontispice, celle du premier titre intermédiaire et les 36 planches hors texte ; on aboutit à un total de 38 vignettes. Les 40 indiquées par Vicaire se comprennent en rajoutant celles des couvertures imprimées (non conservées dans notre exemplaire). À noter qu'une partie de ces figures reproduit 15 vues des châteaux.Très plaisante célébration des vins de Bordeaux, en deux parties : les vins du Médoc ; les vins blancs de Bordeaux. Le nom de l'auteur sent le pseudonyme, mais sans identification connue.Vicaire, Bibliographie gastronomique, 92 (notre édition). Collection Kilian Fritsch, 313 (pour la seconde édition de 1870). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Societe d'action et de gestion publicitaire 1975 in4. 1975. Broché. 370 pages. Très Bon Etat illustrations en noir et blanc
[G. Masson, Féret et Fils] - GAYON, Ulysse ; BLAREZ, Ch. ; DUBOURG, F.
Reference : 57784
(1888)
4 brochures in-8, Analyse chimique des Vins Rouges du Département de la Gironde, Récolte de 1887, G. Masson, Féret et Fils, Bordeaux, 1888, 47 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins du Département de la Gironde, Vins rouge de la Récolte de 1888 et Vins blancs de la récolte de 1887, Imprimerie Nationale, extrait du Bulletin de l'Agriculture, 1889, 24 pp. [ Avec : ] Les Vins de Bordeaux au point de vue chimique, par le Dr. Ch. Blarez, Imprimerie G. Gounouilhou, Bordeaux, 1895, 21 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins de la Gironde, par E. Dubourg, Récolte de 1911, Extrait des Annales des Falsifications, Juin 1912, avec envoi de l'auteur, pp. 281-296
Etat très satisfaisant (plusieurs couv. frottées) pour cet ensemble réunissant 4 brochures rédigées Ulysse Gayin, Balrez et Dubourg sur le même thème de l'analyse chimique des vins de Bordeaux, en 1887, 1888, 1895 et 1911
DORMONTAL, C. / ROGER, J.-R. / LACOSTE, P.-J. / GOT, A. / MALVEZIN, F.:
Reference : 111176aaf
Bordeaux, Editions des Roses, 1932, in-8vo, brochure originale.
Phone number : 41 (0)26 3223808
LE FESTIN. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : Au coeur des vins de Bordeaux et du Sud-Ouest (Bordeaux, Saint-Emilion, Médoc, Bergerac, Jurançon..) - Panorama - Tous les vins du Sud-Ouest - La mosaïque des vins du Sud-Ouest - Il n'est pays que de Tursan - Buzet, vignoble responsable - Tous les Bordeaux du monde - Renaissance du vin de Domme - Le Bergerac en couleurs - Irouleguy et Txakoli, vignobles frères - Polyphonies en Jurançon et Saint-Mont - Insaisissable Cahors - Le vin... grâce à l'eau en Bordelais - Saint-Emilion, vignoble patrimonial - Des châteaux en Gironde - La vigne et la vile - La révolution dans les chais... Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine