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CLAUDE TERRAIL
Restaurant de la Tour d'argent
"MEDIA FRANCE. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 68 PAGES - Nombreuses illustrations couleur et noir/blanc, dans et hors texte, dont nombreuses pages publicitaires - couverture jaunie, avec rousseurs - texte en francais et en anglais, sur deux colonnes - inclus un courrier + 1 facture de l'editeur à l'intention du chateau ""La rose Pourret"" à Saint Emilion. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
Reference : RO20273579
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.
P., La Tour d'Argent, 15, Quai de la Tournelle, 1985, 1 vol. in-4 (305 x 215) cartonné, sous couverture illustrée d'une tour d'argent, de 68 pp. de texte et nombreuses pages publicitaire non numérotées. Bel exemplaire.
Edition originale du premier volet de cet historique du "Restaurant le plus célèbre au monde", en français et anglais, par Claude Terrail, patron du lieu à l'époque. Envoi autographe signé de l'auteur. Bien complet de son signet et de son papillon d'errata.
Restaurant de La Tour d'Argent. Tome IV. Edition de prestige.
Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE Très bon état
RESTAURANT DE LA TOUR D ARGENT 1985 [Board book] CLAUDE TERRAIL
Cartonné. Dédicacé par Claude TERRAIL. 1991.
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La Tour d'Argent. Histoire et recettes du plus célèbre restaurant du monde.
Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE Très bon état
