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RESTAURANT DE LA TOUR D ARGENT 1985 [Board book] CLAUDE TERRAIL
Cartonné. Dédicacé par Claude TERRAIL. 1991.
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.
Restaurant de la Tour d'argent
"MEDIA FRANCE. 1985. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 68 PAGES - Nombreuses illustrations couleur et noir/blanc, dans et hors texte, dont nombreuses pages publicitaires - couverture jaunie, avec rousseurs - texte en francais et en anglais, sur deux colonnes - inclus un courrier + 1 facture de l'editeur à l'intention du chateau ""La rose Pourret"" à Saint Emilion. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Temps et saisons. Plaquette hors-commerce éditée à l'occasion du nouvel an 1961 pour les amis de la Tour d'Argent.
Paris, La Tour d'Argent, 1961, in-12, en feuilles, 16 pages. Plaquette hors commerce numérotée et limitée à 1300 ex. Illustrations dans le texte. Bon état.
NB : En ces derniers jours de l'année, les questions et commandes sont traitées dans les 24h et les envois reprendront à partir du 5 janvier. Merci.
MA TOUR D'ARGENT.
Paris, Stock, 1974, in 8 broché, couverture illustrée, 527 pages. Nombreuses photos n&b. ENVOI AUTOGRAPHE SIGNE DE CLAUDE TERRAIL à une dame de la bonne société. Dos légèrement creusé sinon très bon état.
Nombreuses photos n&b, nombreuses recettes, dont : le caneton au figues, les ortolans Salvador Dali, le caneton Tour d'Argent, l'escalope de foie gras Montrouge, le soufflé aux amandes pour la Dame Fantôme, etc.... Et les souvenirs d'un célèbre restaurateur...
Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.
P., La Tour d'Argent, 15, Quai de la Tournelle, 1985, 1 vol. in-4 (305 x 215) cartonné, sous couverture illustrée d'une tour d'argent, de 68 pp. de texte et nombreuses pages publicitaire non numérotées. Bel exemplaire.
![Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.. [GASTRONOMIE] - TERRAIL (Claude).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/8135_1_thumb.jpg)
![Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.. [GASTRONOMIE] - TERRAIL (Claude).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/8135_2_thumb.jpg)
![Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.. [GASTRONOMIE] - TERRAIL (Claude).](https://static.livre-rare-book.com/pictures/AUR/8135_3_thumb.jpg)
Edition originale du premier volet de cet historique du "Restaurant le plus célèbre au monde", en français et anglais, par Claude Terrail, patron du lieu à l'époque. Envoi autographe signé de l'auteur. Bien complet de son signet et de son papillon d'errata.
La Tour d'Argent. Histoire et recettes du plus célèbre restaurant du monde.
Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE Très bon état
LE ROMAN DE LA TOUR D ARGENT.
LE CHERCHE MIDI.. 19997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Edition réalisée sous la direction de JACQUES PESSIS. Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
JE SUIS RESTAURATEUR - LA TOUR D'ARGENT / COLLECTION MONT METIER
EDITIONS DU CONQUISTADOR. 1955. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie
Classification Dewey : 647-Hôtellerie
LE ROMAN DE LA TOUR D'ARGENT.
LE CHERCHE MIDI. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
MA TOUR D'ARGENT
STOCK. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 526 pages - ACHEVE D'IMPRIMER 21 mai 1974 - Couverture contrepliée - Nombreuses photographies en noir et blanc hors texte - Annotations au crayon à papier. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Restaurant de La Tour d'Argent. Tome IV. Edition de prestige.
Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE Très bon état
Je suis restaurateur
Editions du Conquistador. 1955. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 168 pages. Annotation au crayon de papier en page de garde. Contreplats jaspés. Dos à 8 nerfs, filets et titres dorés.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie
Classification Dewey : 647-Hôtellerie
Ma Tour d'Argent
Stock, 1974, in-8 br., 526 p., 24 planches ill. photo., dessins in-t., couverture à rabats, bon état.
Voir le sommaire sur photos jointes.
