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GEORGES PAINEAU
LA CUISINE REFLECHIE DU CUISINIER BRETON
PLON. 1983. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO20137143
ISBN : 2259010326
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LA CUISINE REFLECHIE du cuisinier breton
LIBRAIRIE PLON. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages. Quelques planches de photographies en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine réfléchie du cuisinier breton.
Paris, 1983, Première Edition, Plon, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 288 pp., photos coul. , envoi de l'auteur, Grand technicien de la cuisine, ayant été à la tête du restaurant "Le Bretagne" à Questembert. Plus de 200 recettes ainsi qu'autant de trucs maison pour mettre en valeur les produits bretons. Un Grand Chef ! Coiffes défraichies, int. En très bon état
La cuisine réfléchie du cuisinier breton.
Paris, 1983, Première Edition, Plon, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 288 pp., photos coul. , Grand technicien de la cuisine, ayant été à la tête du restaurant "Le Bretagne" à Questembert. Plus de 200 recettes ainsi qu'autant de trucs maison pour mettre en valeur les produits bretons. Un Grand Chef ! Très bon état
