Paris, 1983, Première Edition, Plon, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 288 pp., photos coul. , Grand technicien de la cuisine, ayant été à la tête du restaurant "Le Bretagne" à Questembert. Plus de 200 recettes ainsi qu'autant de trucs maison pour mettre en valeur les produits bretons. Un Grand Chef ! Très bon état
Reference : 63054
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
PLON. 1983. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages. Quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIBRAIRIE PLON. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages. Quelques planches de photographies en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, 1983, Première Edition, Plon, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 288 pp., photos coul. , envoi de l'auteur, Grand technicien de la cuisine, ayant été à la tête du restaurant "Le Bretagne" à Questembert. Plus de 200 recettes ainsi qu'autant de trucs maison pour mettre en valeur les produits bretons. Un Grand Chef ! Coiffes défraichies, int. En très bon état