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BLANC GEORGES / COLLECTIF
HAUTE CUISINE FRANCAISE.
D.P.P.. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 309 pages augmentées de nobmreuses photos et autres illustrations en couleurs in et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Reference : R320047664
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
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4 book(s) with the same title
Haute Cuisine Francaise
D.P.P D.P.P, vers 1990. In-4 relié cartonnage éditeur de 335 pages illustrées. Bon état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
RABAUDY, Nicolas de (texte) - Illustrations de Sandrine Courau et Renaud Marca
Reference : 105213
(2000)
La Haute Cuisine Française, Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde
2000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs
Bon état
L AGENDA DE LA HAUTE CUISINE FRANCAISE 1997.
IMP VALBLOR.. 1996. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 51-Agenda
Classification Dewey : 51-Agenda
La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la russe. Ouvrage, illustré de 64 planches et de plus de 350 dessins, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions culinaires, d'après l'ordre et les principes de la haute École. Par URBAIN-DUBOIS & BERNARD Emile
Dentu ,1876, 2 vol. in-4 310-272 pages ,illustré de 64 planches et de plus de 350 dessins ,reliés demi-cuir ,Etat correct ,rousseurs reliure frottée. Manque pl. N°2 .(11 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 25 euros d'achat (Mondial relay ). (colissimo suivi +6,90 ).
