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CUISINE ]
Haute Cuisine Francaise
D.P.P D.P.P, vers 1990. In-4 relié cartonnage éditeur de 335 pages illustrées. Bon état.
Reference : 172769
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5 book(s) with the same title
Haute Cuisine Française
DPP 1995 In-4 cartonné. 335 pages. Bon état d’occasion.
Haute Cuisine Française -123, rue des Dames 75017 Paris. Annuaire de nos plus grands Cuisiniers avec présentations de leur affaire avec un Menu des Photographies et une présenation en français et en anglais Bon état d’occasion
RABAUDY, Nicolas de (texte) - Illustrations de Sandrine Courau et Renaud Marca
Reference : 105213
(2000)
La Haute Cuisine Française, Les recettes emblématiques des plus grands chefs du monde
2000 Ed. Minerva - 2000 - In-4 cartonné sous jaquette - 295 p. - Nombreuses reproductions photographiques et illustrations en couleurs
Bon état
L AGENDA DE LA HAUTE CUISINE FRANCAISE 1997.
IMP VALBLOR.. 1996. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 196 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 51-Agenda
Classification Dewey : 51-Agenda
HAUTE CUISINE FRANCAISE.
D.P.P.. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 309 pages augmentées de nobmreuses photos et autres illustrations en couleurs in et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la russe. Ouvrage, illustré de 64 planches et de plus de 350 dessins, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions culinaires, d'après l'ordre et les principes de la haute École. Par URBAIN-DUBOIS & BERNARD Emile
Dentu ,1876, 2 vol. in-4 310-272 pages ,illustré de 64 planches et de plus de 350 dessins ,reliés demi-cuir ,Etat correct ,rousseurs reliure frottée. Manque pl. N°2 .(11 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 25 euros d'achat (Mondial relay ). (colissimo suivi 5 ).
