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BONTOU A.
TRAITE DE CUISINE BOURGEOISE SIMPLIFIEE ET PRATIQUE.
LA PETITE GIRONDE. 1907. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 284 pages - 1er plat illustré d'un dessin en noir.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Reference : R320034981
Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, ...
LA PETITE GIRONDE. 1907. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 284 PAGES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- l'art d'accomoder le boeuf bouilli froid, boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, pates, entremets, glaces, patisseries Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traité de cuisine bourgeoise simplifiée et pratique (INCOMPLET - Exemplaire de travail)
Chez l'auteur. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Mors arrachés, Papier jauni. Des pages 8 à 30 et 176 à 287. Nombreuses rousseurs. 1 Tâche d'encre sur la gouttière. 1 mors arraché. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traité de cuisine bourgeoise simplifiée et pratique.
Couverture rigide. Cartonné. 284 pages. .
Livre. Edité par la Petite Gironde - Bordeaux, 1910.
Traité de Cuisine bourgeoise simplifiée et pratique.
La Petite Gironde Bordeaux 1910 1 vol. In-12 de 284 pp., cartonnage papier, dos de percaline, plats illustrés (défraichis).
Recettes de cuisine bordelaise.
Les dernières recettes culinaires- Complément indispensable au traité de cuisine bourgeoise pratique et simplifiée
Imps Gounouilhou. 1914. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos fané, Papier jauni. 60 pages. Mouillures et traces de moisissures pouvant altérer la lecture. Coins frottés. Rousseurs. Accros au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
