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MARX THIERRY & HERVIER DENIS
LE MEDOC VINS ET RECETTES.
MINERVA. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Reference : R300017235
ISBN : 2830706242
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
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4 book(s) with the same title
LE MEDOC, Vins et Recettes, Entre terre et Estuaire
Minerva. 2001. In-4. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 207 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Recettes de Thierry Marx, Château Cordeillan-Bages. Textes de Denis Hervier. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Cuisine et Vins de France - n° 463 - Octobre 1990 : Spécial fromage : Ces hommes qui sauvent nos grands fromages - Recettes fromagères express Vins d'Alsace : Oui, ils peuvent vieiiliir - Le Médoc : Ses crus bourgeois pour s'offrir un grand plaisir à prix
Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Spécial fromage : Ces hommes qui sauvent nos grands fromages - Recettes fromagères express Vins d'Alsace : Oui, ils peuvent vieiiliir - Le Médoc : Ses crus bourgeois pour s'offrir un grand plaisir à prix serré - Gougères forestières, par Coco Jobard -- etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine et Vins de France - n° 478 - avril 1992 : Fromages : L'Europe sur un plateau - Lyon : L'art du cochon - Moulis : Le médoc à prix ad hoc -L'oeuf en plats, par Coco Jobard - Les recettes de saisons par Jacqueline Saulnier - Le gâteau au chocolat
Marie-Claire Album S.A.. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Fromages : L'Europe sur un plateau - Lyon : L'art du cochon - Moulis : Le médoc à prix ad hoc -L'oeuf en plats, par Coco Jobard - Les recettes de saisons par Jacqueline Saulnier - Le gâteau au chocolat, par Jean-Paul Hévin,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine et Vins de France - n° 32 - Septembre 1996 : Découverte du vignoble du médoc - recettes : Le soufflé au fromage - Magret de canard aux myrtilles, crème de poivrons aux palourdes, le biscuit de Savoie,etc. - 10 confitures de fraises au banc d'ess
Marie-Claire Album S.A.. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Découverte du vignoble du médoc - recettes : Le soufflé au fromage - Magret de canard aux myrtilles, crème de poivrons aux palourdes, le biscuit de Savoie,etc. - 10 confitures de fraises au banc d'essaui - Voyage gourmand au Nouveau-Mexique Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
