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COLLECTIF
LA CUISINE ILLUSTREE.
HENRI VEYRIER. NON DATE. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 300 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos couleurs dans le texte. Dos partiellement détaché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R260150905
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Reference : alb13003ab25129cb56
Salles Pr. Montagne Pr. La grande cuisine illustree. / Great illustrated cookbo
Salles Pr. Montagne Pr. La grande cuisine illustree. / Great illustrated cookbook. In Russian (ask us if in doubt)/Salles Pr. Montagne Pr. La grande cuisine illustree./ Bolshaya illyustrirovannaya kulinarnaya kniga.Selection raisonnee de 1500 recettes de cuisine transcendante. Monaco. En vente. 1902. 808c.. SKUalb13003ab25129cb56.
La grande Cuisine illustrée
préface de Henri Béraud , illustré par des bois de Renefer, Paris Ernets Flammarion ,1902,volume in-4 (28x23.5 cm), reliure demi veau vert dos lisse faux nerfs dorés Superbe etat ; photos sur demande
Ray C2*
La Grande Cuisine illustrée - Sélection raisonnée de 1500 recettes de cuisine transcendante
Paris, chez Dupont et Malgat (vignette de reprise)1902, in-4 rel. 1/2 bas. rouge ( 19 x 28), 808 p., nouvelle édition substantiellement augmentée par rapport à celle de 1900, nombreuses illustrations (dessins), reliure d'époque solide un peu frottée aux coins, percaline des plats décolorée par endroits, dos à 4 faux-nerfs et fleurons avec traces d'épidermure, intérieur propre sans annotations ni rousseurs, assez bon état.
Ouvrage de cuisine très réputé. Prosper Montagné (1865-1948) fut chef à Ledoyen et au Grand Hôtel de Paris, avant d'ouvrir son propre établissement. Voir le sommaire sur photos jointes.
La petite cuisine illustrée.
Chêne. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 60 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE ILLUSTREE - DEUXIEME SERIE - LES MEILLEURES RECETTES - HORS SERIE
MODES DE PARIS. NON DATE. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
