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COLLECTIF
DINERS GOURMANDS
FIOREDITIONS. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R200044094
ISBN : 2350330230
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
[Fontaine ou Tourcaty] - les auteurs du journal des gourmands et des belles
Reference : 279
(1807)
Le caveau moderne, le rocher de cancalle, chansonnier de table, Composé des meilleures Chansons de l'ancien Caveau, des Dîners du Vaudeville, de la Société Épicurienne, dite des Gourmands, etc., etc., etc. 11 tomes COMPLET + 2 tomes « Le nouveau caveau »
Le caveau moderne, le rocher de cancalle, chansonnier de table,Composé des meilleures Chansons de l'ancien Caveau, des Dîners du Vaudeville, de la Société Épicurienne, dite des Gourmands, etc., etc., etc. 11 tomes COMPLET + 2 tomes « Le nouveau caveau » par les auteurs du journal des gourmands et des belles chez Capelle et Renand, Libraires-Commissionnaires (T1 à T7); Chez Poulet, imprimeur-Libraire (T8);Chez Alexis Eymery libraire (T9 à T12) en 1807 à 1820. Seconde édition corrigée et augmentée. Les livres sont illustrés de Frontispices à chaque volume dessiné par Fontaine ou Tourcaty, gravé par Mariage ou Lerouge.. Les livres mesurent 14x10 cm et pèsent 2,200 kg (c) pour 312 324 363 376 376 540 320 362 282 284 251 248 283+200 pages. Reliure d'époque. Les livres sont en très bon état, plusieurs traces de mouillures claires, rousseurs claires, traces de mouillure jaune sur les 20 premières pages du tome 12.
Suivi de Le nouveau caveau Pour 1820, Faisant Suite au Caveau Moderne, & à l'Eufaut Lyrique du Carnaval; Choix des meilleures Chansons, la plupart Inédites, des Membres du Caveau moderne & des Soupers de Momus & Publié M. OURY, par Membre de ces deux Societes. Chez Alexis EYMERY, Libraire Editeur (1820) Le nouveau caveau Pour 1821 Choix des meilleures Chansons, la plupart Inédites, des Membres du Caveau moderne & des Soupers de Momus & Publié M. OURY, Membre des deux Sociétés. Chez Alexis EYMERY et Delaunay (1821) + Choix de rondes à danser
I, Almanach des chasseurs et des gourmands, chasse, table, causeries ; II, causeries de chasseurs et de gourmets, diners, receptions, bals, figures originales ; III, revue du comfort
Au dépot de Librairie Relié Un volume in-12 relié, demi vélin à coins, 3 ouvrages en un vol., 176, 236, 176 pp. et 28 pp., extrait du catalogue de la librairie Garnier in fine ; des rousseurs. Citons la note de l'éditeur : 'L'almanach des chasseurs, composé par Elzéar Blaze, terminé par le pseudonyme secrétaire d'Antonin Carême, a fourni sa carrière : il est épuisé...ce n'était qu'un tout petit livre mais il a plu aux amateurs...' C'est donc le second tirage que Vicaire 16. et Thiébaud 18 datent de 1855. Le premier tirage est de 1851. Tirage augmenté au quel il manque les 3 planches hors-texte. On y trouve des anecdotes de chasse, récits de dîners, comptes-rendus de livres, souvenirs sur Carême, etc., sans oublier le long morceau consacré à Napoléon à Sainte-Hélène. Les textes sont signés : Houdetot, Frédéric Rualem, Adolphe Gaiffe, Toussenel, Eugène Chapus, le général Daumas, Théophile Gautier, etc. Relié avec les causeries de chasseurs et de gourmets, diners, receptions, bals, figures originales et la revue du comfort ce qui doit être fait selon les dires de l'éditeur dans sa note au début de la revue du comfort. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Le Caveau moderne, ou le rocher de Cancalle, chansonnier de table, composé des meilleures chansons de l'ancien Caveau, des Dîners du Vaudeville, de la Société Epicurienne, dite des Gourmands, etc.
Capelle et Renand Relié 1807 In-12 (8,5 x 13,5 cm), reliure demi-peau, dos lisse, 322 pages ; mors fendus aux coiffes, petits manques de cuir aux coiffes et coins, pièce de titre partiellement manquante, par ailleurs intérieur frais, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Les dîners légers et gourmands
Editions du Chêne 1994 In-4 relié. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion
LES DINERS LEGERS ET GOURMANDS DE PAUL-LOUP SULITZER
EDITONS DU CHENE. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Photographies Daniel de Nève, Stylisme Isabelle Hintzy, Recette David Van Laer. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
