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BEIGEL CHRISTINE.
GATEAUX.
SYROS.. 1996. In-16. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages environ. Non paginé. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte par VERONIQUE DEISS.. . . . Classification Dewey : 843.0691-BD revues d'études
Reference : R150182120
ISBN : 2841463257
Classification Dewey : 843.0691-BD revues d'études
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NOUVELLES IDEES POUR GATEAUX ET TARTES / Techniques de bas et ustensiles - Génoises - Gâteaux au chocolat - Gâteaux au beurre - Gâteaux aux fruits et aux légumes - Gâteaux pour le goûter - Gâteaux aux fruits traditionnels - Gâteaux de fête - Index
KONEMANN. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 Pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Sommaire : Techniques de bas et ustensiles - Génoises - Gâteaux au chocolat - Gâteaux au beurre - Gâteaux aux fruits et aux légumes - Gâteaux pour le goûter - Gâteaux aux fruits traditionnels - Gâteaux de fête - Index / Recettes : Cake au brandy, Délice au chocolat, Gâteau à l'ananas et aux noix de pecane, etc.. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Pains, brioches et gâteaux de voyage. Tous les classiques à faire à la maison.
Paris, éd. Agnès Viénot, août 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. en noir éd., 160 pp., papier crème, table des matières, index, A la fin des années 1950, George Scurfield rédige pour sa famille des recettes de pains et de gâteaux à faire à la maison. Traduit pour la première fois en français, ce miscellany est un incontournable du pain et de la pâtisserie à faire à la maison : des conseils sur les farines, les bases - pain complet, pain de mie, pain blanc -, des recettes de pains et petits gâteaux pour le thé ou le café - pain aux raisins, muffins anglais, doughnuts flapjacks ou brownies -, et de nombreuses recettes venues de tous les pays - savarin, streusel, brioches suédoises, koulibiac, panettone - côtoient les chapitres consacrés à la pâtisserie - gâteaux au chocolat, aux fruits secs, aux fruits frais, aux épices, ou à la levure. Précurseur, ce charmant manuel nous ramène à l'essentiel. Lancez-vous dans ces recettes simples et rapides, et régalez tous les amateurs d'authenticité et de bon goût ! Pas courant ! Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie
Sylvie thiebault les glaces et les gâteaux glacés solarama
1977 1977. Sylvie Thiebault: les glaces et les gâteaux glacés/ Solarama 1977 . Sylvie Thiebault: les glaces et les gâteaux glacés/ Solarama 1977
Bon état
"Biscuits et petits gateaux 30 recettes craquantes - Faciles a faire - collection cuisine et vin de france - extrait du livre ""Biscuits et petits gâteaux"""
MARIE CLAIRE. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES illustrées de nombrueses planches photos couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : montecaos à l'abricot - sablés aux biscuits roses de reims - sablés - cookies au chocolat et à la canelle - bigouden blues - carré croustillants - petit gâteaux bruns etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES GLACES ET LES GATEAUX GLACES
Solarama. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sorbets, glaces et gâteaux glacés sont vos desserts favoris. Sylvie Thiebault vous propose ici: 35 recettes de sorbet, 53 recettes de glaces, 24 recettes de gâteaux glacés... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
