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COLLECTIF.
LE GRAND LIVRE DES DESSERTS.
KONEMANN.. 1999. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 304 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : R150146735
ISBN : 3829029594
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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5 book(s) with the same title
Le grand livre des desserts.
Coll. "Cuisine d'hier et d'aujourd'hui", Paris, éd. Delville, 2003, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index, Très beau et bon livre sur la fabrication de desserts. Une fiche très complète pour chaque proposition. Plus de 100 recettes classiques mais aussi de vraies créations d'aujourd'hui. Un régal. Très bon état.
Le grand livre des desserts
Temps L. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine d'hier et d'aujourd'hui"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Reference : SVALIVCN-9783038151296
Le grand livre des desserts
Betty Bossi (3/2020)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9783038151296
Desserts. Le grand livre.
Genève, 1995, éd. de l'Olympe, gd. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., non paginé (268 pp.), très nb. Photos coul. pleine page, 156 recettes de tartes, gâteaux, entremets, desserts aux fruits, glaces, sorbets… Des desserts classiques et traditionnels. Pour chaque recette des conseils et des tours de main. RARE et Recherché. Très bon état
Le grand livre de la patisserie et des desserts- les 1er secrets de la reussite, recettes et preparations de base, patisserie viennoiserie, entremets sucres, glaces et preparations glacees, boire avec les desserts...
France Loisirs / Albin Michel. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 474 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Quelques légères mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
