Coll. "Cuisine d'hier et d'aujourd'hui", Paris, éd. Delville, 2003, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Index, Très beau et bon livre sur la fabrication de desserts. Une fiche très complète pour chaque proposition. Plus de 100 recettes classiques mais aussi de vraies créations d'aujourd'hui. Un régal. Très bon état.
Reference : 65119
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Konemann 303 pages 21 6x2 6x28cm. Sans date. Relié. 303 pages.
Bon état
Charles Corlet Sans date. Le Grand Livre des Desserts/ Les Toques Normandes/ Charles Corlet . bon état
Bon état
Reference : SLIVCN-9783038151296
Betty Bossi (3/2020)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9783038151296
Könemann relié.
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KONEMANN.. 1999. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 304 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire