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Roig A.
Dictionnaire des polluants alimentaires avec références des textes réglementaires autorisant leur emploi.
C.e.v.i.c.. 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 389 pages - texte sur deux colonnes - bandeau d'éditeur abîmé - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Reference : R100062776
Préface de J.Keilling. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
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5 book(s) with the same title
Dictionnaire des Polluants Alimentaires avec références des textes règlementaires autorisant leur emploi - Editions Cevic Mandres-Les-Roses 1973
in-8° broché, 292 pages, bon état, couverture et dos un peu défraîchie, Préface du Professeur J. Keilling
L'industrie alimentaire fait appel à des techniques polluantes qu'il n'est plus possble d'ignorer. La présentation d'un dictionnaire a paru utile au consommateur qui pourra ainsi rechercher facilement le procédé ou le produit mis en cause.
Dictionnaire des Polluants Alimentaires avec références des textes règlementaires autorisant leur emploi : Supplément de mise à jour - Editions Cevic Mandres-Les-Roses 1977
in-8° broché, 148 pages, bon état, Préface du Professeur J. Keilling
L'industrie alimentaire fait appel à des techniques polluantes qu'il n'est plus possble d'ignorer. La présentation d'un dictionnaire a paru utile au consommateur qui pourra ainsi rechercher facilement le procédé ou le produit mis en cause.
Dictionnaire des polluants alimentaires avec références des textes réglementaires autorisant leur emploi : supplément de mise à jour au 1er janvier 1977
Editions C.E.V.I.C. 1977, broché, 146pp - bon état
