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Pillon, Gérard. - Schlaepfer, Jean-Daniel.
Les vins de Genève.
Genève, Editions Zoé 1988, 255x205mm, 140pages, reliure d'éditeur sous jaquette.
Reference : 63157
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Bouquinerie du Varis
M. Jacquier Julien
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Les vins de Genève.
Peney-Genève, Domaine des Balisiers / diffusion Zoé, 1988 (au temps des vendanges). Pleine toile (ici un peu tachée), jaquette couleurs. Abondamment illustré en noir et en couleurs.
L'histoire de la vigne - La vigne au Moyen-Age - Les vins du XVIIe au XVIIIe siècle - XIXe siècle: l'apogée avant le désastre - Les caves coopératives - Les vignerons-encaveurs indépendants - Les vins que nous aimons.
Les vins de Genève.
Genève, Editions Zoé, 1988. In-4 de 140 pages, pleine toile bordeaux d'éditeur, titre doré, sous jaquette à rabat illustrée en couleurs.
Illustré de photographies en noir et en couleurs.
Les vins de Genève. Deuxième édition revue et augmentée.
Editions Zoé, 1993, in-4to, 141 p., richement ill. de photographies n./b. et couleurs, reliure en toile originale avec jaquette.
Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Les Vins de Genève.
2ème édition revue et augmentée. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc. Carouge, édition Zoé, 1993. Petit in-4 (25,5x20cm) cartonnage éditeur, sous jaquette illustrée, avec petite restauration sur la jaquette. 143pp.
Propriétaires du Domaine des Balisiers à Peney/Genève, ils dressent ici une fresque historique du vignoble genevois, depuis l'ère romaine jusqu'au XX ème siècle...
Carte des vins. Buffet (Cornavin) Genève.
Genève, Buffet Cornavin, [1924]. In-4 de [4]-XVI-73 pages reliées sur 3 aneaux, pleine percaline bordeau, titre doré au premier plat, coins renforcés de métal, 4 pastilles métalliques à chacun des deux plats.
Illustré d'un Bacchus (qui signe, mais oui, l'introduction) tenant deux... cornes à vin. Illustré en outre de vignettes in-texte en noir. Les 16 premières pages constituent la carte des vins proprement dite, les 73 suivantes présentent les vins et autres boissons alcoolisées que l'on peut déguster au Buffet. Véritable ode aux vins suisses, entre autres. Chaque page, dans un encadrement romantique, se termine par un proverbe ou une citation, certains par à piquer des... verres.Exemplaire enrichi d'un long et sympathique envoi autographe signé de l'auteur à Marcel Rouff, fameux fondateur de l'Académie des gastronomes. Agrémenté encore, en première page, de quelques gouttes de vin. Bref, une bien sympathique curiosité. Mors presque intégralement fendus.
