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RENNES J.
INSPECTION DES VIANDES DE BOUCHERIE, DES VOLAILLES ET GIBIERS, DES POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES
Paris, Le françois, 1926. In-8 broché, 224 pages-7 planches. Dos insolé, quelques rousseurs.
Reference : 6596
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Inspection des viandes de boucherie des volailles et gibiers des poissons crustacés et mollusques - 3e édition
E. Le françois 1926 in8. 1926. Relié. illustrations noir et blanc --- préface de Vallée d'Alfort
Bon Etat couverture défraîchie couverture d'origine conservée intérieur jauni propre
INSPECTION DES VIANDES DE BOUCHERIE DES VOLAILLES ET GIBIERS DES POISSONS, CRUSTACES ET MOLLUSQUES
LIBRAIRIE E. LE FRANCOIS. 3 EME EDITION. 1926. In-8. Relié cuir dos-coins. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 224 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte parfois annoté au stylo bleu. Traces de crayon a papier sur quelques pages. Plat conservé et légèrement trouée. Reliure signée par l'Ecole des controleurs des Epizooties.. . . . Classification Dewey : 636.089-Art vétérinaire
Préface par le Pr Vallée d'Alfort Classification Dewey : 636.089-Art vétérinaire
