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RENNES J.
INSPECTION DES VIANDES DE BOUCHERIE DES VOLAILLES ET GIBIERS DES POISSONS, CRUSTACES ET MOLLUSQUES
LIBRAIRIE E. LE FRANCOIS. 3 EME EDITION. 1926. In-8. Relié cuir dos-coins. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 224 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte parfois annoté au stylo bleu. Traces de crayon a papier sur quelques pages. Plat conservé et légèrement trouée. Reliure signée par l'Ecole des controleurs des Epizooties.. . . . Classification Dewey : 636.089-Art vétérinaire
Reference : R160119379
Préface par le Pr Vallée d'Alfort Classification Dewey : 636.089-Art vétérinaire
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Traité de l'inspection des viandes de boucherie, des volailles et gibiers, de poissons, crustacés et mollusques
Paris, éd. Masson et Cie, 1910, EDITION ORIGINALE, gd in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond brun clair éd., VII + 368pp, 32pp de catalogue de la Maison d'édition (papier vert), ill. par 45 planches en noir comprenant 87 figures par G. NICOLET et 28 photos en noir, préface du Professeur VALLEE, d'Alfort, table des matières, Un Grand Traité sur l'inspection des produits carnés et des produits de la mer. Très bonne iconograohie explicatives. En fin de volume le catalogue de la maison d'édition sur papier vert. Très RARE Très bon état du papier; la couverture est défraîchie et les coutures sont assez lâches mais elles tiennent !
Inspection des viandes de boucherie des volailles et gibiers des poissons crustacés et mollusques - 3e édition
E. Le françois 1926 in8. 1926. Relié. illustrations noir et blanc --- préface de Vallée d'Alfort
Bon Etat couverture défraîchie couverture d'origine conservée intérieur jauni propre
INSPECTION DES VIANDES DE BOUCHERIE, DES VOLAILLES ET GIBIERS, DES POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES
Paris, Le françois, 1926. In-8 broché, 224 pages-7 planches. Dos insolé, quelques rousseurs.
Bon état. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
