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ANONYME
The Indian Cookery book: A practical handbook to the kitchen in India adapted to the three presidencies
Calcutta, Thacker, Spink Co. / Bombay, Thacker and Co. Ld. / Mdras, Higginbotham Co, 1891 petit in 8 reliure percaline de l'éditeur de 123 pages avec l'index, plus un catalogue de 32 pages de l'éditeur pour l'année 1891 d'ouvrages couvrant toutes sortes de sujets sur l'Inde
Reference : 12449
"""Original and approved recipes in every department of Indian cookery; Recipes for summer beverages and home-made liqueurs; Medicinal and other recipes; Together with a variety of things worth knowing by a thirty-five years resident"". Un feuillet blanc a été intercalé par l'éditeur entre chaque page pour permettre l'ajout de notes personnelles (non utilisé). Petites traces d'usure à la percaline. Une importante tache impactant outre la couverture, les six premiers feuillets de l'uvrage, un autre feuilte maculé de taches sinon bon exemplaire."
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