P., Hachette, (1930), in-8, demi-toile verte, couv. imp., 256 pp. Recueil de recettes de cuisine à base de poissons et apprenant à reconnaître les différentes espèces.
Reference : 3067
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Livres Anciens Komar
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DONIES J. , secrétaire de l'enseignement technique & professionnel des Pêches maritimes
Reference : 2560
PARIS, Hachette - 1930 - in-8, demi-toile verte, couv. illustrée - Orné de 30 planches HT couleurs, uvr256 pp. - Bel Ex;
Recueil de recettes de cuisine à base de poissons et apprenant à reconnaître les différentes espèces. un chapitre est consacré à l'industrie du poisson de mer ( pêche, chalutage, conservation, transport, marché et fabruication des conserves)..
Paris Librairie Rombaldi 1930 1 vol. relié in-12 (185 x 130 mm), cartonnage de l'éditeur, 254 pp., quelques photos en noir et 30 planches en couleurs hors-texte, index. Dos renforcé, plats salis et usés. Exemplaire de travail. Intérieur propre, bien complet des 30 jolies planches en couleurs.
Paris Librairie Hachette-Rombaldi Sd (c. 1930) Un volume in-8 (18.5x13 cm), cartonnage éditeur, 30 planches hors-texte en couleur, 254 pp.
Bel état.