‎MARCHADIER & GOUJON‎
‎Manuel de l’épicier‎

‎ Paris, Librairie Baillière et fils, 1923. 356 pages, In/12 cartonnage éditeur illustré, dos maladroitement restauré, 100 figures in-texte. Dos renforcé avec un papier de couleur, titre manuscrit. Quelques feuillets tachés en bordure.‎

Reference : 15690


‎Les assaisonnements, les stimulants, les matières sucrées, huiles, graisses, comestibles et fromages, farine, fécules et produits qui en dérivent, les conserves, les boissons, les produits du ménage. ‎

€40.00 (€40.00 )
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Librairie ancienne Philippe Lucas
M. Philippe Lucas
9 Quai de la Pêcherie
69001 Lyon
France

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‎ARNOU (Léon).‎

Reference : 35504049

(1906)

‎Manuel de l’épicier.‎

‎Paris, Baillière, Paris, Baillière1906 ; in-12, percaline jaune de l’éditeur. catalogue sur les gardes, VII pp., 460 pp., 32 pp. de catalogue, 137 figures in-texte.Intéressant guide de l’épicier détaillant les produits, et le matériel nécessaires à ce commerce. Produits alimentaires et conserves, Denrées coloniales, Boissons et spiritueux, Produits servant au blanchiment à l’éclairage et au chauffage, produits d’utilité journalière.Couverture tachée.‎


Librairie du Manoir de Pron - Montigny sur Canne

Phone number : 03 86 50 05 22

EUR35.00 (€35.00 )

‎GOUJON Abel‎

Reference : 7785

(1923)

‎Manuel de l'épicier ‎

‎Paris Baillière 1923 in-12 cartonnage illustré de l'éditeur ‎


‎100 figures dans le texte. De la "Bibliothèque Professionnelle" ‎

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Phone number : 01 47 70 84 87

EUR60.00 (€60.00 )

‎A.-L.MARCHADIER & A.GOUJON‎

Reference : R300049268

(1923)

‎MANUEL DE L'EPICIER - XII. MANUELS DES PROFESSIONS COMMERCIALES - BIBLIOTHEQUE PROFESSIONNELLE.‎

‎BAILLIERE ET FILS. 1923. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 356 pages - nombreuses figures en noir et blanc intercalées dans le texte - jaquette conservée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports‎


‎ Classification Dewey : 380-Commerce, communications, transports‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR59.25 (€59.25 )

‎DE FONTENELLE Julia / TOLLARD Henri‎

Reference : 122209

‎MANUEL DE L'HERBORISTE DE L'EPICIER-DROGUISTE ET DU GRAINIER-PEPINIERISTE HORTICULTEUR.‎

‎ Roret, Paris, 1828. In-24 gr. (mm. 140x85), primo vol. (su 2), mz. pelle coeva (lievi abras. al dorso), fregi e tit. oro al dorso, pp. XVI,445,(3), con 6 tabelle f.t. pi volte ripieg. Opera contenant la description des vgtaux, les lieux de leur naissance, leur analyse chimique et leurs proprits mdicales. Con fioriture intercalate nel t.; firma di appartenenza al frontesp., altrimenti ben conservato.‎


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Phone number : +39 02 804607

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